第1027章 整理沪城的店(第二更,求订阅)(4 / 4)

加入书签

很快明白相互可以依靠,而且他们在沪城还有师兄弟可以找一找。

所以他们可以拉起一个不错的班底,把餐厅经营起来。

至於其他三人確实是有点为难了。

王瀚文算是最为难的,因为他学的川菜,他的师兄弟离沪城实在是有些远了。

邓怀川虽说淮扬菜距离沪城不远,但他也想不到要怎么找合適的帮手

倒是黄云亮也很快想到,他的一些师兄弟可以邀请过来加入自己。

看到几个人为难的样子,冯正明笑著鼓励他们。

“別著急,仔细想一想,你们可以谋划一下,只要你们有了合適的班底,那么接下来我会开始帮你们筹备你们的餐厅。

另外,你们也需要考虑好,你们的餐厅要是什么规格

你们是也想要走高端还是中端还是低端亲民”

冯正明一系列的问题提出,让五个年轻的厨师是真的陷入沉默。

冯正明则开始和自己沪城几家分店的人员聊起。

了解沪城江成哲负责分店之外,其他店的一些情况,並且也对三家分店做出一些新的调整,准备要抽调一部分人到老洋房餐厅后厨来。

对自己分店的人员调整,冯正明还是更加的游刃有余。

至於江成哲那家店,交给他冯正明还是足够放心。

↑返回顶部↑

书页/目录