第276章 云省之行(1 / 2)

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手机屏幕上的视频一个接一个地滑过。

湛蓝得像宝石的泸沽湖,巍峨壮丽的玉龙雪山,热闹非凡的古城街道,还有那光是看着就让人口水直流的各色美食——汽锅鸡、过桥米线、烤豆腐、五花八门的菌子宴……

云栖月窝在小旅馆的椅子上,看得眼睛发直,心里像有只小猫在挠。

“原来云省这么好玩,好吃的这么多!”她小声嘀咕着,感觉手里的当地小吃瞬间不香了。

脑子里灵光一闪。

“反正猪崽的事儿也办妥了,时间还充裕得很,不如……就去云省看看!”

她是个标准的行动派,想到就做。立刻掏出手机查高铁票。

“嘿,运气不错!这小地方居然有直达春城的高铁!”她手指飞快,毫不犹豫地订了最近一班车票。

简单收拾了下行李,背起那个轻便的双肩包,云栖月踏上了前往云省的列车。

高铁呼啸,窗外的风景像流动的画卷。

连绵的青山渐渐后退,视野豁然开朗,变成了平坦开阔的坝子。天空是那种洗过的、透亮的蓝,云朵仿佛触手可及。

几个小时后,列车稳稳停靠。

一脚踏出车厢,干燥清爽的空气扑面而来,阳光明晃晃的,带着点高原特有的炽烈。

“这就是‘春城’啊?感觉空气都不一样了!”她深吸一口气,心情莫名雀跃起来。

没在省会多逗留,她直接转车,直奔那个以美食和慵懒闻名遐迩的古城。

古城里,青石板路被岁月磨得光滑,小桥流水,垂柳依依。

比起之前那个充满烟火气的小镇,这里更多了几分精心雕琢的文艺范儿。但是!那空气中勾人的食物香气,可一点没打折!

“刚出锅的鲜花饼!热乎着呢!玫瑰馅,茉莉馅,尝尝看嘞!”一家点心铺子门口排着小队,香气诱人。

云栖月立刻被吸引过去。“老板,来个玫瑰的!”

拿到手,那酥皮真是碰都不敢用力,轻轻一咬,簌簌往下掉渣。里面的玫瑰馅儿饱满得快要溢出来,花香浓郁,甜度恰到好处,一点也不腻人。

“老板,你们这玫瑰花酱是自己做的吗?味道可以啊!”她忍不住赞叹。

柜台里忙碌的店员小姑娘抬起头,笑着回答:“是呀!用的就是我们本地特有的墨红玫瑰,天不亮带着露水摘下来,用老法子糖渍的,可不是那些香精味儿能比的!”

云栖月心里的小本本立刻记上一笔,岛上的也是墨红玫瑰,回去也得试试看!

继续往前溜达,一阵“咕嘟咕嘟”的、带着浓郁肉香的动静把她引到了另一家小店门口。

只见店外摆着一排造型奇特的陶锅,中间有个凸起的气柱,下面小火慢煨,蒸汽袅袅。

“小姑娘,来份汽锅鸡尝尝?我们用的可是正宗的武定壮鸡,这汽锅蒸出来的,汤清肉嫩,原汁原味!”老板娘嗓门洪亮,带着本地人特有的热情。

“来一份小的!”云栖月从善如流,钻进小店坐下。

不一会儿,冒着热气的汽锅端了上来。盖子一掀,白色的水汽裹挟着扑鼻的鲜香迎面而来。锅里的鸡汤清澈见底,只有几点金黄的鸡油和几颗红艳的枸杞点缀,看着就舒坦。

她小心舀起一勺汤,吹了吹送入口中。

“哇!”眼睛瞬间亮了。

汤汁极其鲜美醇厚,带着一丝若有若无的药材回甘,顺着喉咙滑下去,暖洋洋的。鸡肉更是嫩得不可思议,用筷子一夹就骨肉分离。

“老板娘,你这汤也太鲜了吧!除了鸡好,还放了什么秘诀啊?”她好奇地探问。

老板娘爽朗一笑,指着那口奇特的锅:“秘诀就在这锅和火候上!瞧见没?这汽锅,蒸汽从这柱子上去,再凝成水掉下来,循环往复,一滴水都不用加,全是鸡本身蒸出来的原汤!鲜味一点都没跑!”

云栖月盯着那口锅,心里活络开来:这宝贝玩意儿,弄回雾栖岛食堂,用来蒸海鲜、炖汤,岂不是美哉?

心满意足地干掉一锅汽锅鸡,她揉着微胀的肚子,继续

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