第25章 药膳牵丝（2 / 8）

。” 她顿了顿，补充道，“小顺子还说，冯公公吩咐了，一切依师太的法子来，不必复杂。”

这话说得委婉，但意思明确。皇帝并非将她的药膳当作正经治疗手段，更多是作为一种口感更佳、心理上更易接受的调理品，甚至可能带有一丝……对过往先帝所用之物的微妙追溯。这在一定程度上降低了她这边的风险。若有效，是锦上添花；若无效，也无伤大雅，毕竟只是“佐餐”之物。

“既如此，妾身这便准备。”伍元照合上书卷，动作从容地起身，走到屋角的脸盆架前，用清水仔细净手，仿佛要进行一项重要的仪式。她取出那包川贝母，解开绸缎，借着窗外微弱的天光，仔细检查贝母的色泽、形状、干燥程度，又凑近轻轻嗅了嗅，确认品质上乘，毫无霉变。然后，她从那几个雪梨中，精心挑选了一枚形态饱满、色泽均匀、毫无磕碰的，放在手中掂了掂。

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她没有选择去寺中人流往来、耳目混杂的大厨房，那太过招摇。她的寮房虽小，但角落有一个小炭炉，平日烧水取暖之用。此刻正好派上用场。她将炭火引燃，待火势稳定，放上一个小铜壶烧水。自己则坐在小凳上，取过一把锋利的小刀，开始处理雪梨。清洗、用细麻布擦干、在梨子上三分之一处小心切下一块作盖、再用特制的银质小勺极其耐心地旋转，掏空梨核，形成一个完美的盅状。每一个动作都轻柔、精准，带着一种沉静的力量，仿佛不是在处理食材，而是在雕琢一件艺术品。

系统界面在她眼前微微闪烁，提供着最优化的参数：【系统提示：特殊物品“川贝炖雪梨”制作启动。建议川贝研磨细度：80目。冰糖用量：5克。蒸制时间：90分钟。火候控制：文火慢蒸。当前工艺评价：精准。附加效果预估：润肺止咳（中），清心除烦（弱），舒缓神经（微），好感度提升潜力（中）。】

她将适量川贝母在干净的瓷碗底用玉杵仔细研磨成细粉，与敲碎的冰糖末混合均匀，小心地填入梨盅内部，轻轻晃动使其分布均匀。然后将切下的梨盖复原，用三根削尖的细竹签十字交叉固定，确保蒸制时不会散开。这时，铜壶中的水已滚开。她将一个陶制的小碗注入清水，将固定好的梨盅置于碗中，再将陶碗放入已放好水、架上蒸架的小炭炉上。盖上炉盖，调节好通风口，使火苗保持稳定而温和的蓝色。

氤氲的水汽渐渐升腾，带着雪梨特有的清甜和川贝那一丝若有若无的清苦药香，在狭小的寮房内弥漫开来。水汽模糊了伍元照沉静的面容，也模糊了窗外连绵的雨丝。她静静地坐在炉边，不时透过盖缝观察火势，添加少许热水，防止干烧。时间在雨声和轻微的咕嘟声中缓慢流淌。她心无旁骛，仿佛整个世界只剩下这一炉、一梨、以及那不知延伸向何处宫阙的细微牵绊。

足足蒸了一个半时辰，直到梨肉用银簪轻轻一刺便软烂如泥，汤汁变得清亮微黄，冰糖完全融化，与梨汁、川贝的药效充分融合。她这才熄了炭火，用厚布垫着，将陶碗取出，稍凉后，把梨盅小心地移入一个早已备好的、素净无纹的甜白瓷炖盅里，盖上盖子。

接着，她走到书案前，铺开一张素笺，研墨蘸笔，用工整娟秀、却力透纸背的楷书，写下了服用方法：“川贝炖雪梨一盏，趁温服用，梨肉同食更佳。忌与辛辣油腻同食。性偏凉润，风寒咳嗽者不宜。” 内容严谨克制，只言药性，不及其他，没有一句问候，没有一丝感恩，与她上次对冯内侍所言分毫不差。

她将炖盅放入一个干净的双层食盒底层，食盒上层则稳稳地放着那张墨迹已干的小笺。

“慧明，劳烦将此物交予来人。”伍元照将食盒递给一直静候在旁的慧明，语气平常淡然，如同交代一件再普通不过的日常事务，仿佛她刚刚精心烹制的，并非可能直达天听的药膳，而只是一盏普通的羹汤。

“是，师太。”慧明双手接过食盒，感受到瓷盅传来的微温，不敢怠慢，脚步轻快地融入雨幕中。

伍元照没有立刻回到榻上，而是走到窗前，推开一条细缝，看着窗外迷蒙的雨丝，以及被雨水洗刷得愈发青翠的庭院。