第49章 这酒能点着火（1 / 3）

成了！这酒能点火！

孙九抬起头，布满血丝的眼睛死死盯着那根失败的铜柱。\鸿*特·暁+税`惘+ !免+费*跃`独`

“陈先生......”他喃喃的问，“你说......是那根柱子的问题？”

“对。”陈一飞点头，“密封，还有内部的结构。孙师傅，你我虽不精通彼此的行当，但道理是相通的。我们蒸馏，要的就是把酒里的精华逼出来。现在的蒸汽，是混着水和酒的，我们得让它在柱子里爬楼梯，每爬一级，就扔掉一点水，留下更多的酒。”

孙九听得有些懵：“气还能爬楼梯？老朽摆弄了一辈子铜，只知实心与空心，不知这气还能有这般玄妙。”

“这就是格物的道理。”陈一飞耐心的解释，“在柱子里设置无数个小台阶，让蒸汽一级一级的往上走，每走一步，它就更纯净一分。”

他捡起几块碎石子：“比如，我们可以在柱子里填满这种小石子。”

孙九立刻摇头：“不行！石子会磨损铜壁，而且缝隙不均，容易堵塞！”

“那用碎的陶片呢？”张自强提议。

“也不行！陶片会掉渣，堵塞管道！”孙九立刻反驳。他蹲在地上，用手指画着：“要做，就得做规整的。我们可以用铜丝，编成一张张的网，一层一层叠在柱子里！这样既能保证接触水汽，又不会塞住气流！”

陈一飞眼睛一亮：“这个办法好！铜丝网，既能保证接触面积，又不会堵塞气流！”

“但是......”孙九的眉头又皱了起来，“要编织那么多的铜丝网，还要保证大小均匀，这......这比做个龙袍还费工夫！”

“工夫我们有！”张自强立刻拍板，“我马上去组织人！新村里那些心灵手巧的妇人多的是，我让她们不分昼夜的给你编！”

“好！”孙九眼中重现光芒，“给我三天时间！我重新改造这根柱子！这一次，要是再漏一丝气，我孙九自己跳进这炉子里！”

接下来的三天，整个后山采石场的人都忙碌起来。·如!文+枉+ ~哽￠薪_最?筷_孙九师徒三人吃住都在工地上，不分昼夜的拆卸、打磨、焊接那根分馏柱。而在山下的工坊里，张自强组织了近百名妇人，在许云舒和几个识字妇女的指导下，学习拉制铜丝，并按照陈一飞画出的规格，编织成一张张细密的铜网。

整个灵璧新村，都为了这个神秘的宝贝而运转起来。

三天后。

一根全新的分馏柱被重新安装了上去。它的外表依旧丑陋，但所有的焊缝都经过了反复的打磨和加固，显得很厚实。柱体上还被设计了几个可以打开的法兰盘，用于填充和更换内部的铜丝网。

当最后一张铜丝网被小心的填充进去，当孙九用尽全身力气拧紧最后一颗铁栓时，所有人都屏住了呼吸。

“点火！”

还是那一声命令。熊熊的炉火再次燃起。铜釜中的酒醪再次沸腾。

这一次，分馏柱果然不再漏气。但新的问题很快出现了。

时间一分一秒过去，炉火烧得旺，铜釜里的酒醪也咕噜作响，可出酒口那边，却迟迟不见动静。过了足足半个时辰，才终于有液体“滴答、滴答”的落下来，速度很慢。

张自强满头大汗，凑过去一看，接了半天，陶罐底才薄薄一层。他蘸了点尝尝，顿时眼睛一亮，确实是上次那种火辣的烈酒，甚至更纯！可再看看旁边消耗掉的大量木炭和酒醪，他的脸瞬间垮了下去：“小飞！这......这不对啊！这出酒比乌龟爬还慢，十斤酒醪进去，怕是连半斤都出不来！这哪是酿酒，这是烧钱啊！”

孙九的脸色也变得煞白，他冲过去仔细检查，摸了摸长长的冷凝管，发现管子滚烫，末端甚至有淡淡的白色蒸汽逸散出来，还带着浓烈的酒味。.白\马_书-院_ !首+发*他喃喃的说：“气......气跑了！大部分的酒气，没变成酒水，首接从管子末端跑了！”

问题找到了两个：一是蒸发效率太低，加热慢；二是冷凝效果