第97章 江伟杰巡视，李孝勤暗谋（2 / 3）

现在我们酒店的部分客房设施稍显陈旧，比如家具磨损、卫浴设备老化，餐饮方面，虽有特色菜品，但菜品更新速度较慢，难以持续吸引客人，服务上，员工服务意识总体不错，但在应对大规模团队客人时，协调与响应速度有待提高。”

江伟杰略作思考，转头看向何艷芳道：“艷芳，记录一下，马上安排专业的团队对客房设施进行全面评估，列出详细的更新改造计划。

同时，与餐饮部门沟通，组建菜品研发小组，定期推出新菜品，另外，针对员工服务流程，制定更完善的培训与考核机制。”

听到江伟杰的交代，何艷芳立马迅速点头，拿起笔记本，详细的记录下江伟杰的指令。

隨后，市场部经理柏世勇起身匯报导：“江生，我们酒店目前在市场的推广上，主要还是依赖传统gg与旅行社合作，如今市场变化快，宣传效果有所下滑，而且，在吸引本地客人方面，缺乏创新策略。”

江伟杰目光炯炯，追问道：“那你们有没有考虑过一些新的推广思路”

市场部经理柏世勇有些犹豫地说道：“我们之前曾经想过尝试举办主题活动，但在活动策划与执行上，由於缺乏经验，担心效果不佳。”

江伟杰沉思片刻，有条不紊地说道：“主题活动是个不错的方向，可以结合当下热点与酒店特色，打造具有吸引力的活动，你们可以联繫专业活动策划公司，与市场部共同策划执行，同时，加强与本地商会、企业的合作，拓展本地客源。”

会议持续了几个小时，江伟杰全神贯注，时而提出犀利问题，时而给出建设性建议，他的专业素养与果断决策，让在场眾人暗暗钦佩，心中对这位年轻老板的疑虑渐渐消散。

会议结束后，江伟杰决定实地考察下洲际酒店的运营情况，便在韦理以及朱焕文的陪同下，一行人开始了巡视，当步入酒店大堂时，江伟杰便目光敏锐，仔细审视大堂的装修风格、布局合理性以及工作人员的服务状態。

“大堂是酒店的门面，装修要紧跟潮流，大气又不失温馨，服务必须热情周到，给客人留下良好第一印象，目前大堂的客流量与客户反馈如何”江伟杰询问道。

朱焕文连忙回应道：“江生，大堂日常客流量较大，尤其在早晚高峰，客户反馈方面，多数对大堂环境满意，但在办理入住与退房手续时，有时会因排队时间长而抱怨。”

江伟杰思索后建议：“优化前台人员配置，增加办理窗口，引入叫號系统，让客人有序等候，同时，在大堂设置舒適的等候区，提供免费饮品与报刊杂誌，提升客人等候体验。”

走进酒店餐厅，江伟杰仔细观察餐厅的用餐环境、菜品陈列，还与几位用餐客人交流，他品尝了几道菜品，对食材新鲜度表示认可，但也指出菜品口味可再丰富些。

“餐厅是酒店的重要配套，菜品质量要严格把关。不仅要保证食材新鲜，口味上也要不断创新，满足不同客人需求。另外，餐厅的环境卫生与服务细节，一丝一毫都不能马虎。”江伟杰说道。

朱焕文连忙点头称是：“江生，我们会加强这方面管理。目前正在筹备一场美食节活动，希望藉此吸引更多客人。”

隨后，江伟杰一行又来到了酒店客房，只见江伟杰目光如炬的细细打量著每一处角落，他轻轻抚摸著有些磨损的家具边角，手指滑过微微泛黄的窗帘，眉头不禁皱起。

“客房是客人休憩的私密空间，一定要营造出家一般的舒適感。设施必须定期维护，保证正常使用，卫生务必做到一尘不染，从床铺的每一寸褶皱，到卫生间的每一个角落，都不能有丝毫疏忽。”江伟杰的声音沉稳而坚定，跟在身后的酒店客房部经理连连点头，额头沁出细密的汗珠。

结束客房检查，江伟杰一行返回会议室，他身姿笔挺的站在眾人面前，自光沉稳地扫过每一位酒店管理人员，开口说道：“各位，洲际酒店过往凭藉出色的服务与优越的地理位置，在香江酒店业树立了良好口碑，取得诸多成绩。

但当下市场环境瞬息万变，新酒店不断涌现，我们面临著前