第1219章 众多参观者(3 / 4)
所有的灶头都打开,所有的厨师要一起出动做菜,当然很多的菜,我们会提前准备出来的。
一般酒楼和你们平时吃的小馆子会不一样,因为酒楼随时可能面临满员,导致一次需要上很多桌菜的情况。
所以我们酒楼一般设计菜单的时候,都会尽可能更多罗列一些可以一次出四盘以上的菜。”
“一次出四盘以上的菜?”这个让来参观的高科技人才很奇怪。
冯正明直言不讳:“就是一锅可以出四盘。”
听到这,大家恍然明白了。
其中有一个戴眼镜的年轻人:“我知道,我知道,我老家那边村子里结婚烧大席的时候,那些厨师也是一锅要出好多盘的菜。”
冯正明:“对,就是那样,也就是俗称的大锅菜。
不过我们酒楼一般情况下,不能那样大锅去炖菜,还是要有更多的自己特色,要保证客人可以吃到更多新鲜的菜,菜式也必须要更加有特点。”
听完了冯正明的介绍,让这群高科技产业园区来的年轻人相当激动。
他们突然感觉到,似乎一些地方他们所从事的行业和冯正明的厨行是相通。
比如都是需要进行人员上协调,还有要保证出品效率的情况下,只能是一次出很多的产品,然后以保证出品的效率。
冯正明给大家的各种介绍,允许来自各个行业的人参观。
这样的态度真的是让他赢得了更多人好感。
尤其是在网络上,很多人都在传播冯正明的很多事情。
大家眼里,冯正明更像是年轻人的代表。
首先是冯正明的年轻上,让大多数年轻人觉得大家是同龄人。
其次就是他对待人和事的态度上,让很多年轻人觉得他是自己的榜样。
就是那种从从容容游刃有余的状态。
这可能是很多年轻人走出校门后不具备的。
大家会开始陷入迷惘,甚至不知道接下来应该如何面对人和事?
可冯正明给了大家一种积极正面的形象。
他可以积极去面对很多困难。
他可以自己调整好自己,可以主动去面对很多的困难。
可能和很多下意识想要逃避的年轻人,形成了一种很积极正面的促进。
在一拨一拨人的参观过后,终于冯正明迎来了一些更加重要的参观者。
他们是冯正明曾经烹饪国宴时招待的人。
也是当初点名让冯正明成为国宴主厨的人。
他们的到来,让冯正明也是有些紧张。
依旧还是在燕喜楼的门前,冯正明等待到了这么一行人。
一行人见到冯正明,走在最前边的几位露出笑容。
“我们的状元亲自迎接我们啊。”
“我们的状元是真的很厉害。”
“很帅,也很年轻。”
冯正明主动上前:“谢谢夸奖,各位来让我也是感到有些惊讶,有点紧张。”
“哈哈哈,我们这也不算是突击检查吧?”
冯正明摇头:“不算,我已经提前收到消息,当然我也没有准备什么,主要是酒楼还没有开业,我也没有什么东西可以准备。”
“那就带我们进去走一走,看一看。”
冯正明:“好的,各位贵宾请进。”
跟着冯正明进入到酒楼里,这一行人还是被里面装修和陈设给惊到。
不过经过冯正明的认真介绍后,一行人倒也微笑表示接受。
因为通过冯正明的介绍,大家了解到,他这边很多的东西,只是做了一些仿古的设计,他没有真的去用那些古董摆放在这里。
可是确实也达到了那种古色古香的效果。
这一方面,可能很多酒楼还真未必能够做到。
冯正明引领这一行人特殊参观者,把整个酒楼三层都参观一番。
也让他们进后厨里参观
↑返回顶部↑