第1214章 成功吸引国际名厨(2 / 4)
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“冯,你这个餐厅的设计更加好。”
“是的,这里让我有一种回到家里,窝在自己家里品味美食的感觉。”
“儿童餐厅是给孩子们的家,这里就像是给所有成年人的一个家,可以让大家在这里放松,在这里享受家里的温馨。”
“冯,你简直是一个天才。”
获得科夫曼夫妇这样的夸奖,冯正明也是满脸堆着微笑。
“谢谢你们的夸奖,让我都不好意思了,这个餐厅确实是我希望在这样一个繁华大都市里,给大家一个可以享受家庭温馨的地方。”
说着冯正明还给科夫曼夫妇介绍了这家店里的一些菜品。
“我们这家店的菜,也都是很多我们国内家庭餐桌上最为常见的一些家常菜。
这些家常菜可以让每一位来这里吃饭的客人,都回味起他们家里,那位给他们从小做饭长辈的手艺。”
科夫曼:“很棒,这个点子太棒了。”
科夫曼夫人:“我觉得我们回去,也可以开这样一家小餐厅,只有我们两个人,接待一些提前预订后,来我们餐厅吃饭的客人。”
科夫曼面带微笑:“哈哈哈,冯,我的夫人被你打动了,她也希望我们可以经营这样一家餐厅。”
冯正明:“可以啊,我觉得夫人说的很好,一家只有你们的餐厅。”
科夫曼:“如果是那样,我可能会非常辛苦。”
科夫曼夫人马上说:“哦,怎么会我们只接受朋友的预订。”
冯正明和罗晴对视一眼,其实他们也有相似的一个点子。
开一家那样家庭的小餐厅,到时候只接受一些朋友的预订,可以说是不对外开放了,既能够让冯正明更好享受烹饪,又可以有固定的一些顾客。
当然那个现在还只是冯正明他们的一份想法,暂时可能还不能完全落实。
现在冯正明身上还有一些重担需要先去解决掉。
科夫曼夫妇和冯正明两口子一起在家味餐厅里吃了顿饭。
冯正明还邀请科夫曼夫妇一起进后厨。
然后相互都做了一道各自的家常菜。
后厨里的厨师们,看着两位国际知名顶级大厨,带着他们的太太一起在后厨做家常菜,纷纷都觉得这一幕相当不可思议。
负责这家餐厅的张磊和朱旭,也是赶紧偷偷用相机拍下来两对夫妇做菜照片。
冯正明在他们拍了之后,立刻笑呵呵告诉他们。
“回头洗出来了,可以贴在你们这边的家庭照片墙上,告诉他们,我们国际知名科夫曼大厨,也是会做家常菜的。”
罗晴把丈夫的话翻译给科夫曼夫妇听。
夫妇俩顿时都笑着答应下来。
科夫曼:“记得告诉大家,要热爱美食,更要热爱自己的家庭。”
后厨和餐厅里的所有人都一起点头答应。
看着两位顶尖大厨带着妻子在后厨做家常菜。
让餐厅里很多女服务生都羡慕不已。
大家是真的觉得,这一幕显得非常梦幻。
冯正明做的是很普通的几道家常菜,首先就是几乎全国各个家庭里都会有的西红柿炒鸡蛋,还有一道也是家里很常见的红烧鱼。
科夫曼做了几道他家乡的菜,只不过他进行了一些改良。
实在是他家乡的家常菜,可能确实是没有办法拿出手。
冯正明清楚这一点,自然也没有去点破。
两位大厨做好菜,也是干脆召集餐厅里所有人一起分享。
虽然口味上大家还是更喜欢冯正明做的,毕竟他做的家常菜确实是每个家庭都常见,也更加符合国内人的口味。
不过科夫曼做的菜,倒也是非常美味的,大家也都纷纷吃了不少。
这样一番参观下来,让科夫曼夫妇真的是有些感动了。
科夫曼甚至开始思考,自己是不是要来国内开一家餐厅
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