第1213章 新一年的第一天（2 / 4）

独留下的原因。

“小冯听说你在筹备在京城重开燕喜楼”

冯正明一听这话，明白了几位的意思。

“是的，京城重开燕喜楼算是我一直以来的梦想，如今距离实现也不远了，京城那边已经开始装修。”

“这么说，小冯你之后准备要去京城了”

“是不是要常驻京城沪城这边你的店交给徒弟们”

“小冯沪城是一个更加开放包容的城市，你的很多手艺在沪城更有施展空间。”

“对的，小冯你要慎重考虑一下。”

“小冯你在沪城的餐厅，才应该是你需要重点照看的。”

听完几位的话，冯正明也是有点哭笑不得。

原来沪城的几位担心他离开沪城，以后就留在京城那边了。

冯正明微笑：“我没有要常驻京城，京城的燕喜楼重新开业，我会在那边呆上一段时间，等我几位师兄适应了京城燕喜楼，我应该还是会回到沪城来。”

稍微停顿一下，冯正明也强调。

“沪城确实是更加适合我，老洋房餐厅也需要我，我还想让老洋房餐厅获得亚洲前五十，甚至是成为亚洲第一的。

而且我希望，利用我的影响力，更进一步把中华美食通过沪城推出国门去。

未来可以建立起一套属于亚洲自己的餐厅评级体系。

这么一来，我们亚洲各国的美食，可以由我们自己评判，不需要假手别人。”

听冯正明这么一说，让沪城的几位觉得有道理。

现在无论是冯正明的全球年度十佳餐厅，还是接下来的亚洲餐厅排名，评审全都是来自欧美的一些所谓美食家。

正如冯正明所说，亚洲也应该有自己的一些评判标准。

为什么亚洲各国的美食，要让别人来评价

沪城的几位面面相觑，经过一番思考，他们觉得冯正明的想法确实很对。

不过这件事情，他们不能给冯正明什么承诺。

唯一能给冯正明的就是，他可以按照自己的想法去做，国家会是他的坚实后盾，会给他一些他所需要的支持。

冯正明要的也就是这样。

他很清楚，如果国家层面过多介入，是会让别的国家有抵触情绪。

所以这个事情，接下来还是需要自己去做，要依靠自己的影响力去做。

“谢谢各位，只要有强大的国家在背后，我就有信心可以做好这件事情，接下来我沪城的老洋房餐厅，要进入亚洲前五十餐厅之列。”

稍微停顿一下，冯正明一脸坚定。

“然后我们6要召集亚洲各国的名厨一起来沪城，举办一场亚洲名厨交流盛会，到时候我们联合亚洲各国的名厨，要拿出我们自己的一套东西。

我们亚洲的美食，那就应该是我们自己说了算的，不应该让别人来评判。”

听完冯正明的话，让在场沪城的几位也都跟着有些热血澎湃。

“哈哈哈，好，小冯果然是有志气。”

“很好，小冯你尽管放手去干。”

“对对，在沪城世博会前，先搞一个亚洲名厨交流大会，也可以作为一个预热的节目。”

“没错啊，让沪城成为亚洲真正的美食之都，我们要吸引更多的亚洲各国的名厨来沪城开餐厅。”

“小冯如果那些名厨都来开餐厅，会不会对你有一些影响”

冯正明微笑：“影响肯定有，我自己在沪城有好多家店，我当然是想沪城只有我的店，那样我可以成为沪城的独家生意。

可是我更希望沪城的美食可以更加多样化，不只是要有我们的各大菜系，还要有全球各国的餐厅也都来沪城开店。

这样大家一起竞争，才能够不断的获得更多的提升，可以更好的交流。

才配得上我们沪城的海纳百川，美食之都的名声。”

冯正明的话，确实是让沪城的几位非常高兴。 ↑返回顶部↑