第1173章 一位优秀的店长（第二更，求订阅）（2 / 4）

听到这话，李凤宁顿时明白过来了。

罗晴这样的安排，实际上是要打乱现有各家店里人员。

从刚才罗晴跟李凤宁的聊天，她其实已经想到了一个很重要的问题。

如今各家店的人员都比较固定，这可能会导致各家店出现拉帮结派的情况。

甚至后续，会出现各家店里的人员，联合到一起隐瞒她和丈夫。

所以刚才罗晴就想到了，可以进行人员的随机抽调。

这样把现在各家店的人员打乱，把他们分配到各个店里去轮换。

就像是儿童午餐厨房的主厨，也都是冯正明在沪城各家店的掌勺主厨轮班一样。

一番轮换过后，可以避免一些各家店里拉帮结派的情况。

可以最大程度保证各家店的一切稳定。

如果出现其他的情况，那么冯正明和罗晴就会把人直接开除。

还有就是以这种方式，也可以培养出更多店长出来。

毕竟每一家店也都需要有能力的店长。

怎么让店长的能力提升

罗晴觉得让他们轮换不同的店，在不同店里进行成长，是一个不错的办法。

李凤宁是罗晴带出来，也是罗晴一手提拔起来的。

她对罗晴还是有着绝对的支持。

所以她想明白罗晴安排后，也是无条件支持罗晴决定。

后厨里，冯正明和夏蕙师徒俩已经聊完。

冯正明在夏蕙陪同下从后厨走了出来。

看到爸爸出来，冯暖悠快步跑过去让爸爸抱抱自己。

冯正明笑着把女儿抱起来，然后走到妻子和李凤宁面前。

“看起来，李店长确实是很有能力，把这家店管理的很好，也和夏蕙配合的很好。”

夏蕙：“我和宁宁确实配合的很好，有她在店里，我只需要把后厨管理好，保证出菜品质就可以了。”

李凤宁则是谦虚：“没有啦，主要还是夏主厨的手艺好，我才能更有余地跟顾客硬气一些。”

冯正明：“行了行了，你们两个不用这样互相夸奖的，我知道你们能力都很厉害。”

罗晴当着李凤宁和夏蕙的面，把自己刚才跟李凤宁说的一些事情说了一下。

冯正明听后点头：“这个办法很好，李店长既然是很有能力的店长，确实可以作为模范店长，去培训其他的店长。

还有安排这边店里的一些人，和其他店进行调换，让她们去各家店当副店长也很好。”

冯正明向妻子竖起大拇指：“不愧是我的贤内助，点子就是好。”

李凤宁和夏蕙看到都是笑了起来。

觉得冯正明和罗晴始终感情是非常好。

冯暖悠看到爸爸向妈妈竖大拇指夸奖。

她也学着爸爸：“嘻嘻嘻，妈妈好棒，悠悠也给妈妈竖大拇指啦。”

看到女儿也向自己竖起大拇指，罗晴笑着亲了女儿一口。

“好，谢谢我们家的悠悠宝贝。”

冯正明和罗晴没有留在店里吃饭，最后是鼓励了夏蕙和李凤宁一番，夫妻俩带着女儿离开了店里。

送走冯正明和罗晴一家三口，夏蕙站在店门前跟李凤宁说了几句。

“宁宁你会一直留在店里，给我当店长吗”

李凤宁看向夏蕙：“为什么突然这样问我”

夏蕙：“我觉得和你配合很舒服，我不希望以后我的店，换成其他人当店长。”

李凤宁笑了：“换成其他人那我肯定被开除了。”

夏蕙愣了一下，随后也笑了起来：“也对啊，你不被开除的情况下，应该不会离开这家店，应该会一直当我的店长。”

李凤宁：“恐怕也不一定，万一以后你厨艺再精进一些，成为像是你师父那样的顶尖大厨，你想要开自己的餐厅或者是被调去负责老洋房餐厅呢”

夏蕙：“我应该不会开自己餐厅，跟在师