第1078章 被催促回餐厅上班（3 / 4）

话，如果不是你烟城分店给的分红，我一年真是赚不了多少钱的。”

李辉东：“正明我们几个师兄真的都是多亏你，让我们摆脱了只能给别人打工的命。”

冯正明：“大哥，怎么能这么说呢”

没等冯正明继续说下去，大师兄阻止了他。

“不，无论你怎么解释，无论你怎么去撇清，但是有一点你是避不开的，那就是没有你的话，我们几个师兄就是要去给人家打工，我们不可能自己开店。”

这次冯正明也沉默了下来。

六师兄：“大师兄说的对，不是你去一趟烟城，我就是只能给人家打工，现在呢我们名义上是给你打工，可是别人不知道，我们自己还能不知道

你给我们各家店的股份，同时还给我们每个月那么高的工资，而且我们手上的店，基本上都是我们在经营的。

我们哪里像是在给你打工真要说起来，你倒像是再给我们打工了。”

冯正明乐了：“我哪里给你们打工了”

大师兄：“你在外面跑，你各地去开店，扩大自己的影响力，做出自己的品牌，让你各家店都可以吸引到更多的顾客。

然后我们不但是有一份主厨工资，年底还有你那些店的股份分红。

这样你还不算是给我们打工

正明你也要注意休息，不要给自己太大压力。”

六师兄：“对，你不要给自己太大压力，现在你这么多家店，还有你在国内的名气，厨行的影响力都已经很高，你可以在沪城安稳经营你这家餐厅就好。”

大师兄同样赞同：“明海说的对，你之后不用跑那么多地方，抽空去分店看看就行，好好经营你沪城这家餐厅，把这家餐厅的东西进一步提升。

只要你这家餐厅能一直稳居第一的位置，你所有的店生意都不会差，你也不需要过多去展示自己。”

听完两位师兄的话，冯正明心里明白，师兄们是不希望自己继续奔波那么辛苦。

冯正明心里也有相同的打算。

他也觉得自己现在名气已经足够大。

接下来的重点，还是在老洋房餐厅上，要保持住老洋房餐厅的菜品质量。

同时最重要一点，就是要把推荐指南更好的推广开。

首先要推广开的是小吃和小馆的那部分。

避开那些高档餐厅和酒楼。

这么做，冯正明就是要避免一些争议，和厨行之间的麻烦。

从小吃店和小馆进行推荐，不用过多去考虑什么环境因素，唯一的评判标准就是当地人是不是觉得好吃，会不会愿意推荐给外地去的朋友。

只要坚守好这一点，可以避免很多的争议，也不会让厨师同行对自己发难。

等到大家都认可了自己推荐指南上的街头小吃店和小馆子。

接下来，冯正明再去对高档餐厅和酒楼进行评级。

到时候哪怕是各地厨师同行想要说点什么，只要有各地一般食客支持，也不用太在意那些厨师同行的意见。

而且冯正明觉得，到时候自己沪城的老洋房餐厅，也将会成为公认最好中餐厅。

有老洋房餐厅的认可度在手，自己再去评级其他的餐厅和酒楼，别人也是不得不服气。

如果不服那你就开一家相同规格和品质的餐厅就好。

冯正明微笑回应两位师兄。

“大哥、六哥你们别担心，我知道自己接下来应该做什么我确实准备接下来大部分时间，都会留在沪城，好好经营这家餐厅。

我还准备引进一些全国各地不同的特色食材，在我餐厅里推出一些创新特色菜。

以后我要让来我这家餐厅的顾客，不只是能吃到鲁菜，还要能吃到全国各地不同滋味。”

李辉东和张明海相视一眼，两人也都是笑了起来。

他们为小师弟有未来的规划感到高兴。

来到沪城，来到小师弟这家老洋房餐厅这些