第1047章 第一顿吃烩麵(第二更,求订阅)(2 / 4)
笑了:“你就別叫我舅舅了,我们过去算是朋友的。”
杨斌:“行行,那我们就各论各的。”
车子到了郑城新店的外面。
冯正明看了一眼新店的门头和里面装修。
“不错,刘勇刚他们现在手艺越来越好了,而且现在的效率也更快了。”
杨斌:“是啊,可能是给你的店装修太多次,所以整体的流程他们更熟悉,我都没想到,他们装修速度会这么快。”
卢忠琦开口:“现在材料和以前也不一样,很多东西可以整体的进行套装,不用像是以前那样,还需要一点一点去装。”
杨斌:“对,后厨现在东西都是一整套送过来的。”
冯正明:“说明啊,我们国內各行各业都在发展,都在进步。”
一行人下车,打开新店的门走进店里。
店里的一切装修,和齐鲁各地的乾饭铺几乎一模一样。
大家都对这家店里的一切很满意。
冯正明他们又一起进入到后厨。
仔细检查了一番后厨里的东西,尤其是舅舅帮忙检查了一遍水电气。
管道和电路方面都装修的非常好。
“可以,老刘家装修队的施工还是比较细致,把这些都做了防水处理,不会在后厨出现漏电的问题,挺好的。”
冯正明看向周峰:“小周是不是给我们亮一手让我们尝尝你的烩麵”
周峰这一路上都在忐忑,现在听到冯师叔的话,让他先是一愣。
“师叔,我,我还真的要做啊”
冯正明:“怎么当著我的面不会做了”
周峰:“不是不是的,我,我就是担心,担心我做的麵条,你们会不会吃不惯。”
冯正明:“別担心,我们都能吃的惯,你儘管按照你家的方式去做。”
接著冯正明看向孙海:“你帮帮师弟。”
孙海笑著答应:“行,我今天给师弟打打下手。”
接下来时间里,周峰和孙海一起在后厨忙碌起来。
其实杨斌知道冯正明今天到,到了之后肯定要检验一下周峰。
所以他提前让孙海和周峰一起准备了一些料。
像是煮麵的三鲜汤,也都是提前准备好,还有羊肉和牛肉也都提前准备出来。
孙海和周峰基本上就是把肉切一切,再把麵条和好面拉出来。
看周峰的手艺,冯正明也对他有了一定的了解。
“看著还行,不过需要把基础再抓一抓,他的一些不好习惯,三哥你还是要费心给他改一改的。”
杨斌:“我知道,我现在还没有对他进行指点,等他自己暴露问题,我再一样一样给他改正。”
冯正明:“这么说,三哥你准备留在郑城一段时间”
杨斌点头:“留在这边一阵,把这边的店扶起来,等这边店的一切步入正轨了,我再和孙海一起去冀省。”
冯正明知道,这是三师兄和自己不一样的处事原则。
三师兄总是会觉得,自己需要帮小师弟把每家店都做好。
所以他不会是只让新店开业,然后交给安排过来的人员去打理,他就先离开这里不管不顾。
或者应该说,不是三师兄不相信年轻人的能力,只是他更愿意亲自参与新店运营,也算是亲手扶著年轻人,再送他们一程。
冯正明给三师兄提了一个建议。
“三哥你可以把周峰一起带上,既然你收他为徒,肯定要教他一些东西,让他留在这边,反倒是会耽误他。”
杨斌听了沉思片刻:“我还是留在这边一段时间,把这边扶上正轨。”
三师兄如此坚持,冯正明也没有强求。
这个时候,后厨飘出了香味。
冯正明闻了闻:“嗯,是羊肉、牛肉和鸡肉的香味,看来周峰家这个三鲜的烩麵確实是有一手的。”
杨斌:“对,这个手艺
↑返回顶部↑