第973章 回到餐厅，招待老饕（第二更，求订（3 / 4）

后各吃各的。

一开始这些老饕出现，还让餐厅里所有人都觉得奇怪

怎么会有这样非要自己单独坐一桌的人

但冯正明倒是一点不奇怪，他知道这帮沪城的老饕，可都不是一般人，手上握着不少的钱。

他们来自己的餐厅，可以说就是把自己餐厅当成是自家食堂。

不跟别人同桌，是不希望被别人影响到自己，也不希望被别人打扰到自己，更不希望别人从自己这套出一些话。

甚至有时候这帮老饕可能穿着睡衣就来了。

一开始服务生还感到很惊讶，还犹豫要不要把人赶出去

幸好冯正明当时在餐厅，还亲自出面把人请进去。

并且之后，冯正明还专门嘱咐所有人，不允许以貌取人。

哪怕别人吃了不给钱，事后可以报警处理。

不可以拒绝别人进门，更不能先让别人付钱。

冯正明对老饕们这份怪癖的尊重，再加上他手艺确实好，让这帮老饕是真的把他餐厅当食堂。

每天晚上几个老饕必然要来，每天点的菜还不一样。

你说他们喜欢川菜那可能第二天点的是粤菜。

你说他们不是太喜欢鲁菜那说不定第三天吃的就是鲁菜。

几个老饕真就是主打一个随行所欲。

甚至可能某天心情好，一顿饭就要吃个大几千。

看惯了这些老饕们付账后，也让餐厅的服务生们从开始震惊，到现在是见怪不怪。

冯正明既然回来，他还是要给几位老饕送点东西。

所以通过服务生知道，几个老饕吃出他回来。

冯正明亲手做了一道赣省那边和余福祥一起研究的三杯鸡烩烧鲍鱼，端出来给几位老饕们加个菜。

“几位能一口吃出我回来了，是对我手艺的信任啊，这道三杯鸡烩烧鲍鱼，算是今晚送给各位的加菜。”

当冯正明当中揭开盖子的瞬间，香味让几个老饕全都瞪大眼睛。

“嚯，这味道正宗啊，尤其是这个鸡的味道，真的不一样。”

“冯状元你这个鸡，应该是从赣省那边带回来的吧”

冯正明笑着点头：“对，是从那边带回来的，不过它比我回来的早一些，我提前联系那边发货过来。”

几位老饕顿时都笑了起来。

“哈哈哈，所以我喜欢冯状元你这里吃呢你总是这么幽默。”

“关键是冯状元总能给我们一点点惊喜。”

“吃惯了冯状元的菜，再去其他的店啊，总是差点意思。”

“嚯，冯状元你这也太实诚了，这么大的鲍鱼”

冯正明笑着给几位老饕分出一盘一盘。

“为了保证味道，我用的是拆骨鸡腿肉烧这道菜，鲍鱼也用的是南非干鲍，几位不建议这样分着一起吃吧”

几位老饕相互看了看，顿时全都笑呵呵表示不介意。

“好东西呢，就是要给懂得吃的人品尝，才能品出好来，所以我第一时间给几位尝尝。”

这话是让几位老饕听了顿时全都舒服了。

这可是来自全国烹饪状元的认可。

冯正明的话已经明确说了，他们都是会吃、懂吃的。

鲍鱼是提前发好后，冯正明又专门煨制出来，最后切片放在三杯鸡

然后整道菜在砂锅里，全程都是封闭进行烹饪。

保证了香味在开盖前不会泄露出去。

此时，鸡肉有着鲍鱼的香味，同时鲍鱼也会有鸡肉的鲜美。

鲜美的味道交织，再加上一点赣省独有辣椒，以及赣省地道三杯鸡的调料。

这整体的滋味让几位老饕彻底被降服了。

一个个脸上都堆满了幸福感。

这道菜，三杯鸡独有的香味，搭配上赣省辣椒香味，还有鲍鱼的香味，最关键是鲍汁和鸡汁的混合，那种完全无需勾芡的挂口感