第918章 品评聚宾园(4 / 4)

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创菜,更多只是材料和调口上做了一些融合。

甚至很多食材做法上,都是直接用别的菜系做法去做。

不是像冯正明,是把不同的材料,做出鲁菜独有的特色出来。

融合其他菜系技法,也都是和鲁菜技法结合用。

不过确实也不好过分苛求,程国胜的这些菜做的也是没问题。

这顿饭吃完,有趣的是,在几位老师傅和冯正明两位爷爷走出包间时。

刚好迎面遇上了另一组在楼上包间的评委出来。

双方算是撞了个照面,但是谁也没有主动去和对方打招呼。

甚至那一组评审们,还专门退回包间等了一会。

确定老人家们都已经下楼离开,他们才从包间里出来下楼去。

一楼大厅里那一组评委,提前已经吃完离开。

冯宗嘏和司徒老先生以及老师傅们下楼来,程国胜和经理再次对他们相送。

程国胜抢先一步表示:“各位师伯师叔不要误会,我这不是想问评分结果,我只是作为晚辈,送一送各位的。”

对程国胜的解释,老师傅们都笑了笑没有再去为难他。

司徒老先生倒是给予了肯定。

“聚宾园被你经营的很好,希望能一如既往的保持住今天水准。”

听了司徒老先生这话,程国胜认真点头答应。

“好的,谢谢司徒老先生指点。”

目送老人家们离去,程国胜也是稍稍松了一口气,他内心觉得自己这次拿到冯正明推荐指南五颗星应该没问题。

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