第763章 应对鲁菜没落(4 / 4)

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明接着和二师兄、张爷爷一起商量选拔青年厨师的事情。

张爷爷听了一阵有些奇怪:“正明你招收那些厨师协会人推荐的学徒,你真的确定他们会好好在你的分店里干吗”

冯正明笑了笑:“我没说让他们留在德州分店里啊。”

这话不光是张爷爷,二师兄陈泽志也感到有些不解。

冯正明给出解释:“我让他们推荐青年厨师,然后我会以培训为名,把他们推荐的青年厨师调去泉城,这样就可以从泉城店里替换出一批人来德州分店。”

听到冯正明是这样计划的,把二师兄和张爷爷都给说得惊呆了。

他们本来以为,冯正明是要用本地青年厨师负责德州分店。

没想到的是,冯正明没打算直接用那些青年厨师。

他打算要把德州的青年厨师带回泉城去,然后从泉城派过来人负责德州分店。

如此一来,冯正明直接完成了拉拢德州年轻一代厨师的盘算。

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