第755章 由美院教授设计（3 / 4）

们根据各省情况去设计。

各地厨师纷纷开始介绍起来，把各地菜的一些特色说出来。

冯正明这样安排，也是希望老教授帮忙设计的时候，不是单纯只考虑视觉上的美感，也要考虑到各地菜的特色。

老教授们在美院多年，真的可以算是国内美术上造诣极高的一批人。

但这次老教授们算是遇到不小难题。

难点不在于整体的全国地图设计上。

难点实际上在于，要怎么把设计出的地图，能让冯正明他们这些厨师用菜做出来。

而且还需要考虑到各地独特的一些特产。

这是给几位美院老教授出了难题。

接下来，老教授们干脆住下来。

利用一些时间，和冯正明他们这些各地厨师交流一番。

甚至几位老教授，还专门观察冯正明他们做菜。

几位老教授还跟冯正明他们学了一些菜。

终于在经过几天的商量讨论后，老教授们终于拿出了方案。

由一对夫妻老教授执笔。

又是经过了一天等待，给冯正明他们设计的菜品图出炉。

当画卷被展开，冯正明在内所有厨师都惊呆了。

美院老教授们设计出的，不单纯是一张全国地图，而是一张全国美食地图。

他们真的把各地特色美食融入到各地的地图当中去。

甚至老教授们连具体一些细节上，要用什么菜品去做都标注了。

冯正明他们看后都是不得不佩服老教授们。

大家一起给老教授们鞠躬感谢，接着又是一起给老教授们鼓掌。

美院的几位老教授也都面带欣喜的笑容。

“我们的任务算是完成了。”

“接下来就要看各位大厨了。”

“短短几天相处下来见识到大厨们的手艺。”

“我们相信大厨们应该是能做出这张图。”

“我们大家都很期待，在回归晚宴上，可以看到这一张美食地图。”

冯正明带领大家答应：“请几位放心，我们一定会全力以赴。”

众厨师齐声高呼：“一定全力以赴。”

有了图纸，接下来的时间里，就是冯正明他们各地分开进行烹饪设计。

为了保证看盘最后的美观，冯正明他们不可能提前做出来。

看盘最多只能是国宴前一天开始制作。

所以对冯正明他们所有厨师来说，可能这次国宴对他们也是一份巨大挑战。

因为他们要完成这个全国美食地图的看盘。

还需要参与到国宴中，为国内外庆祝回归宾客提供餐食。

因此在真正国宴开始前，他们要做好一切准备。

所以接下来几天时间，冯正明他们开始拆解和分析看盘的制作。

各省的厨师分别进行。

按照美院教授们画出的图，开始用具体的菜品摆盘尝试。

一部分色彩上可以有所偏差，但整体的造型设计不能有偏差。

否则最后各省组装的时候，可能无法完整的组装起来。

毕竟是一个看盘，重要的就是要组装好让被人看。

冯正明和几位师兄也进行商量，同时他们也在进行一些尝试。

要保证当天一定能够做出效果来。

只能是提前进行摆盘尝试。

要尝试各种可能发生的情况，寻找到一个最优的做法。

看似有图可以照着摆盘，但真正动手做可不容易。

所以几乎每天，冯正明他们都是吃过早饭就开始进行研究。

一遍一遍进行尝试，照着美院老教授们的设计摆盘。

各地的厨师们，都是需要经过一遍一遍尝试。

尽可能去努力做到和画出来的还原度一致。

冯正明他们的努力，