第724章 开车出门（3 / 4）

坚持：“行，你自己决定，不过你一定要做好准备，尤其是要尽量保证菜品质量，否则口碑下滑了，品牌也打不出去。”

冯正明点头：“爷爷放心，我肯定会把控好品质。”

说话间，梁芬领着服务生开始给冯正明他们上菜。

看到菜品的盘头，冯正明赶紧叮嘱：“大姐不要上太多菜，我们就这么点人，太多了我们也吃不了的。”

两位爷爷也都跟着表示，不能上太多的菜，吃不了浪费了也不好。

虽然进行了叮嘱，结果最后还是上了不少的菜。

如果不是冯正明亲自去后厨阻止，可能后面还要给他们上一些菜。

见到一桌子的菜，让大家也都不禁有些发愁。

不过这个时候，梁芬拉着自己丈夫刘忠伟进门来。

两口子有些不好意思。

罗晴倒是很快猜出两口子上这些菜的心思。

“大姐、姐夫，你们是不是想要把姐夫拿手的菜都做出来，让我们给点评点评让冯状元给你们一点点意见”

被罗晴说出了心里的想法，梁芬赶紧点头：“对对，是想让状元给点评一下。”

大家一起看向冯正明，也都在等着冯正明点头答应。

冯正明见大家都期待看着自己，只能点头答应。

“好，那我们尝尝看。”

接下来，冯正明也是先把桌上的每道菜都差不多品尝了一下。

先把所有的菜都吃了一遍，然后他才开始进行点评。

这样是为了尽可能在菜还热的状态下品尝。

之后冯正明让家里人吃，他开始给梁芬和刘忠伟两口子进行讲解。

“这道大虾烧白菜，应该再多烧一会，记住一定要把白菜的水煮出来，还有你们选用的虾仁要稍微好一些，如果是冻的虾仁呢，必须要多淘洗几遍。”

“炒鸡你们做的是蒙阴传统版本，味道上没有什么问题，煸炒鸡块的时候，记得一定要大火去翻炒，要把鸡肉的水分尽量煸炒出去。”

“肘子你们应该要多放一些白芷，下料的时候不能怕，因为肘子很大，下料不重的话，没有办法很好的入味的。”

“这几道蔬菜，做的还是有些欠火候，蔬菜要想做的好吃，最重要的是锅一定要热，旺火去煸炒，不要小火慢慢去炖，小火炖的蔬菜，要搭配上一些荤腥才行。”

听冯正明说，刘忠伟很认真进行一些记录。

梁芬也跟着丈夫一起认真听讲。

可以说，这顿饭是真变成了冯正明给两口子上课。

到最后也是尽量把每道菜都仔细说到。

让刘忠伟知道应该怎么去改正。

这顿饭吃完，本来梁芬和刘忠伟不愿意收钱。

但冯正明还是坚持付了钱。

并且冯正明跟两口子又详细说了一下，要让他们帮忙打理自己在泰城开分店的事情。

两口子反倒是有些迟疑，他们担心自己不能把分店干好。

而且梁芬也还是希望，可以把自己父亲的馆子更好的经营下去。

冯正明也没有直接让两口子就答应自己。

“没关系，你们可以好好考虑一下，如果你们不愿意我也不会强求的，你们如果愿意的话，我的分店可以算你们股份，而且我也会安排人负责新店，你们只要帮我注意看着就行。”

两口子相视一眼，也答应他们会好好考虑的。

本来两口子想要留冯正明他们住一夜。

不过冯正明觉得他们人比较多，最终还是一起离开去住了宾馆。

下午陪同家里人在岱庙逛了逛。

然后在宾馆里休息，等到后半夜，一行人也是开始爬泰山。

本来冯正明还在为两位爷爷担心，害怕两位爷爷可能体力不能支撑。

结果没想到，两位爷爷真是体能非常棒。

最终两位爷爷携手一起，爬上了泰山。 ↑返回顶部↑