第309章 盐硝（2 / 2）
麻布袋子出来。
解开系得紧实的麻绳，露出里面泛着青白色的晶体。
“这是盐硝。”巴罕拿起一块掂了掂，“这里的盐碱地就产这个，汉人商队瞧不上，说苦得咽不下，可西域来的回纥人认这个，一块能换十斤青稞。每年天暖了，我们都要派汉子往盐泽跑，在盐滩上刮盐土，用羊皮袋背回来，搁陶锅里煮上一整天，才能熬出这些块子。”
“盐硝？”林川眼前一亮，伸手接过盐块。
表面结着层霜似的细粉，摸起来又涩又硬。
他凑到鼻尖闻了闻。
没有硝石的刺鼻味，而是带着股土腥气。
他用力刮下一点粉末捻了捻，颗粒粗粝，混着细碎的沙粒。
这哪里是盐硝，分明是裹了太多杂质的粗盐。
不过是结晶体里掺了太多杂质，尝起来又苦又涩罢了。
他抬眼看向巴罕：“你们是怎么熬出这些的？”
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