第93章 烤乳猪(2 / 2)

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太仲挥汗如雨。

一边转动烤架,右手不停地给乳猪表皮上浆。

脸上的神情却是越来越兴奋。

以他数十年的烹饪经验,这道琥珀金猪硬菜很快就要大功告成了。

又是妥妥的一件功劳啊。

直到乳猪的每一寸表皮都状如琥珀色,露出黄金一般的色泽。

这时的空气中,弥漫着浓浓的烤肉香味。

还没吃到嘴里,就已经让人感受到了香甜的滋味。

小皇后整个人都看呆了,忍不住地吞咽了几下口水。

“好嘞,出炉啦……”

易太仲看到火候已到,激动地大喝一声。

把手中的烤乳猪转移到了案板之上。

把烤架取下之后。

用菜刀刮拭表皮,发出清脆的咔嚓声响。

易太仲手起刀落。

菜刀在其手中如同飞舞的蝴蝶一般,动作轻盈优美。

很快。

乳猪被斩切成小块,但还保留着整猪的形状,摆放在一个大的木盘之中。

宇文衍也没想到,一次就试做成功了。

来不及取筷子,直接用手拈了一块放进嘴里吃了起来。

“咔嚓……”

表皮酥脆,一口咬下去,发出清脆的声响。

肉质肥瘦相间,香而不腻。

唇齿留香的滋味,使得口舌生津,让人欲罢不能。

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