第45章（1 / 2）

^归途中，谭辉紧攥着汗湿的钞票笑得合不拢嘴：柱子啊，为师掌勺半辈子，头回收这么份子钱！

李家是精明人。”

何雨柱点拨道，今日那些邀约他们看在眼里。

^尤其您若进了京城饭店，往后接触的可都是大人物。”

这话切中要害：京城饭店厨师常被抽调操办国宴，其人脉价值不可估量。

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谭辉归途时买了瓶顶级佳酿。

^从下岗老厨到名震京城的顶尖掌勺，这般际遇令他心潮难平。

^何雨柱望着酒瓶，忽想起自己用高压锅改造的土法酿酒装置——前世学来的这门手艺，或许又能开辟新天地。

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何雨柱回忆起初次自酿的经历，那味道实在不尽如人意。

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早年市面上假酒泛滥，他便萌生了自己尝试的念头。

^结果可想而知——失败了。

^如今他决定重新开始，准备在轧钢厂定制专门的酿酒锅。

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这年头高压锅尚未普及，即便有也太小，不够用。

^酿酒锅该怎么设计倒成了难题。

^何雨柱琢磨着，不如直接去酒厂参观学习。

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师父，您先回，我还有些事要办。”

他随便找了个借口，和谭辉分开。

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晚上早点过来，咱爷俩好好喝两杯。”

谭辉拎着酒，脸上挂着掩不住的笑容。

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离开后，何雨柱直奔最近的酒厂——北京二锅头分厂。

^可刚到门口就碰了钉子：闲人免进。

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无奈之下，他只好折返轧钢厂找杨厂长批条子，借口说要特制酒水提升菜肴风味。

^听说能让菜更美味，杨厂长当即痛快批准。

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厂里向来吃喝风气盛行，这在全国都是家常便饭，谁也说不上对错。

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拿到批条后，何雨柱又向厂长讨要了食堂养的大黄狗——大白。

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这狗因爱吃大白菜得名，是厂里的老熟人，工人们常拿剩骨头喂它。

^杨厂长点头后，何雨柱牵着它回四合院，引得众人围观。

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傻柱，把大白领回去啦？它可能吃着呢，不好养！

你小子该不会想宰了吃肉吧？敢动大白，老子揍扁你！

也有人凑热闹讨要狗肉，形形 ** 。

^何雨柱懒得解释，只说带回去看家护院。

^最近家里伙食好，难免招贼，有狗守着踏实。

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到家后，谭映茹认得大白，很是欢喜；何雨水虽有些怕狗，却也没拦着。

^谭映茹当即训起狗来：坐下！不听话过年就炖了你...大白顿时乖乖照做。

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安顿好狗，何雨柱去谭辉那儿喝酒。

^师徒俩兴致高涨，没等谭映雄回来就已酒足饭饱。

^气得谭映雄直跳脚，但谭辉毫不在意——这等好酒，就该师徒独享才够味。

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“大舅哥，你可别恼火，咱爸现在可是有头有脸的人物了。

^京城大饭店的主厨聘书，傍晚刚送到，往后大会堂的宴席，说不定都得由咱爸掌勺。”

^何雨柱抬手晃了晃桌上的烫金聘书。

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“京城大饭店主厨？”

^谭映雄脸上的愠色一扫而空，一把夺过聘书，指尖都在发颤，“京城饭店胡主任谨邀谭辉同志任本店主厨……”

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读完聘词，谭映雄眼眶发热，连嗓音都变了调：“爹，这位置搁过去就是御膳房总管！不是寻常光宗耀祖的事，是能当传家宝说道三辈子的体面！”

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他攥着聘书的手心沁出薄汗。

^比起这份荣耀，他更盘算着父亲这份人脉——