第133章 你们要的正统，正在我碗里炖着（1 / 3）

次日清晨，天光乍破。

一幅巨大的赤金滚边横幅，在“野食”古朴的门楣上迎风招展，墨色大字龙飞凤舞，每一个笔画都透着不容置喙的张扬——“非遗正统·活态传承”。

小九站在门口，叉着腰，满脸都是与有荣焉的骄傲。

这八个字，就像一记响亮的耳光，预先甩在了即将到来的不速之客脸上。

没多久，几辆通体漆黑的商务车悄无声息地滑到街口，车门开启，一群身着统一制服的人鱼贯而出，为首的女人约莫四十岁，面容精致，神情却冷得像一块上好的汉白玉。

她就是“梧桐树文化促进会”派来的审计官，人称梧桐使者。

她的目光掠过那刺眼的横幅，一丝冰冷的讥诮在嘴角勾起，却并未发作。

苏晚星早已等候在门口，一袭素雅的新中式长裙，衬得她身姿挺拔，眉眼间一片清明，丝毫没有小门小户面对“官方审查”的局促与不安。

“各位远道而来，辛苦了。”她语调平缓，不卑不亢地做了个“请”的手势，“请随我来。”

梧桐使者身后的一群人，个个表情严肃，手中的平板和记录仪闪烁着冰冷的光。

苏晚星视若无睹，引领着他们穿过前厅，首先来到后院那片生机盎然的“自种药材园”。

“‘野食’所用药膳辅料，七成以上源于此地，”她随手拂过一株半夏的叶片，“从土壤改良到种苗培育，全程古法养护，确保药性纯粹。”

梧桐使者身旁的一位专家模样的中年人俯身闻了闻泥土，”

苏晚星微微一笑，不置可否，又将他们带到“手工制酱坊”。

一排排陶土大缸整齐排列，空气中弥漫着豆、麦发酵后的醇厚酱香。

几位老师傅正赤着膊，挥汗如雨地翻搅着缸内的酱料，动作古朴而有力。

“我们的调味酱品，全部遵循古法，手工日晒夜露，至少经历三百六十个日夜的转化。”

梧桐使者用戴着白手套的手指沾了一点缸沿的酱料，送到鼻尖轻嗅，眉心微蹙：“工序繁琐，效率低下，不符合现代餐饮的标准化流程。”

她的每一句评价，都像是预设好程序，精准地刺向“野食”的软肋——传统与现代的矛盾。

最后，众人来到“老匠人协作厨房”。

这里没有现代化的流水线，只有十几位上了年纪的老师傅，各自守着一方灶台，或切或炖，或蒸或煮，配合默契，宛如一台精密的活体机械。

陆野正在案板前处理一块猪后臀，他手腕沉稳，刀锋落下，快如闪电，起落之间，肉片薄如蝉翼，透光可见。

审计团中，一名始终沉默的中年男人，眼神忽然凝固了。

他从进门起就一言不发，像个影子，但此刻，他那双深邃的眼睛死死锁住陆野的刀，瞳孔中翻涌着惊涛骇浪。

小九早就注意到了他，悄悄在后台比对着资料库里的照片，心脏猛地一跳——赵铭！

竟然是赵铭！

老刀早年最得意的亲传弟子，一手“庖丁解牛”的刀工尽得真传，却因在“金鼎药膳大赛”上公开拒绝使用组委会“特供药材”，被斥为离经叛道，而后被整个行业联手封杀，销声匿迹了整整十年！

苏晚星的余光早已将一切尽收眼底。

她不动声色，亲自从灶上端来一小盅热气腾腾的“归元炖”，汤色金黄，药香四溢。

她没有递给梧桐使者，而是径直走到了赵铭面前。

“赵师傅，”她声音清越，“这是用家师传下的方子炖的。师父的味道，您还识得吗？”

赵铭浑身一震，僵硬地抬起头，对上苏晚星那双仿佛能洞悉一切的眸子。

他接过汤盅，指尖抑制不住地微微颤抖。

他舀起一勺汤，缓缓送入口中。

汤汁入喉，那熟悉的、霸道而又温润的药力瞬间席卷了所有味蕾，直冲天灵。

就是这个味道！

绝不会错！

师父从不屑于用任何添加剂吊高汤鲜，全凭对药材配伍的精准把控