第233章 翻译一下:我不是渣,我只是想给每个菜系一个家!(3 / 3)
口,仿佛已经等候多时。
“您就是‘品一口’的陈老师吧?”老师傅笑着迎了上来,伸出手。
“我是这里的掌柜,免贵姓刘。”
“刘师傅您好,叫我小陈就行。”陈品赶忙握住那只布满老茧,却干净有力的手。
“谢谢你们啊。”刘师傅看着陈品和他身后的团队,眼神里满是真诚的感激。
“谢谢你们还愿意关注我们这些费力不讨好的老手艺。”
“现在年轻人,都喜欢快的东西,肯花几个小时去做一道菜的,不多了。”
“刘师傅,是我们该谢谢您。”陈品诚恳地说,“是你们的坚持,才让这些宝贵的味道没有消失。”
他顿了顿,有些冒昧地请求道。
“刘师傅,不知道方不方便……我们想拍摄一部分制作过程,让更多人了解这道菜背后的功夫。”
本以为会遭到拒绝,没想到刘师傅听完,反而爽朗地大笑起来。
“方便!太方便了!”
他一摆手,做了一个“请”的姿势,嗓门洪亮。
“这门手艺,就是要让人看见,才不会死掉!”
“藏着掖着,那就真成古董了!”
刘师傅转身,掀开厚重的门帘,领着众人向后厨走去。
“走,我带你们去看看,这‘九转大肠’,到底是怎么从一块下水,‘炼’成一道金丹的!”
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