第260章 海红米海鲜粥鲜掉眉毛(2 / 3)

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糖豆也没闲着,飞到房梁上,小眼睛盯着锅里,时不时“啾”一声,像是在给林强加油。

没一会儿,粥就熬得差不多了,米粒开花,粥水变得浓稠,泛着淡淡的红色,米香混着灵泉的甜,飘得整个食堂都是。

正在外面晒海红米的云青山闻到香味,扛着锄头就跑过来:“熬好了没?我闻着香味就过来了!”

“快了快了!”林强掀开锅盖,往粥里加了点盐。

“先放盐调底味,再放瑶柱和虾仁!”

张大军赶紧把处理好的虾仁和瑶柱递过去,林强一把倒进去,用勺子轻轻搅动:“虾仁煮两分钟就好,别煮老了!”

锅里的虾仁很快就变了色,卷曲起来,瑶柱的香味也融进粥里,鲜味儿一下子浓了好几倍。

林强最后把东星鱼片散进去,用勺子推了推,“鱼片烫十秒就行!”

“撒葱花!撒葱花!”云河在旁边急得直跺脚,“快让我尝尝!”

林强笑着撒上葱花,又滴了几滴香油,瞬间,整个食堂都被这鲜美的香味笼罩了——既有海红米的甜,又有海鲜的鲜,还有葱花的清香,连门口的顾沉舟都忍不住往前走了两步。

“先给月月盛第一碗!”林强拿起大勺子,盛了一碗递给云栖月。

“这粥能成,你的山泉水功不可没!”

云栖月接过碗,粥还冒着热气,红色的粥底里浮着白色的虾仁和粉色的鱼片,撒着翠绿的葱花,看着就诱人。

她吹了吹,舀起一勺送进嘴里。

米粒熬得绵密,却还带着点嚼劲,灵泉的甜和海红米的本甜融合在一起,再加上虾仁的鲜、瑶柱的香,还有鱼片的嫩,一口下去,鲜得人眉毛都要掉了!

“怎么样?”林月娘急切地问,手里还拿着个空碗,就等着盛粥。

云栖月咽下粥,眼睛亮得像星星:“太鲜了!舅舅,你这手艺,真不愧是五星级的米其林大厨级别!”

这话一出,大家立马围上来,都拿着碗要盛粥。

林强笑着给每个人都盛了一碗,连阿璃都有个小碟子,里面放了点粥,还加了勺蜂蜜。

阿璃抱着碟子,小口小口地吃,胡子上沾着粥粒也不管,嘴里还念叨(神识):“甜!鲜!比奶茶还好吃!主人,再给我来点!”别人听来就是嘤嘤的叫

糖豆也凑过来,啄了一口阿璃碟子里的粥,满足地“啾”了一声,又飞到云栖月碗边,等着她喂。

“慢点吃,别烫着!”云栖月喂了糖豆一口,又给旁边的苏挽盛了一碗。

“苏挽姐,你尝尝,这粥温和,对你身体好。”

苏挽接过碗,小口喝了一口,眼睛瞬间亮了:“太鲜了!一点都不腥,还带着点甜,我从来没喝过这么好喝的粥!”

顾沉舟也端着一碗粥,靠在窗边慢慢喝,虽然没说话,但碗里的粥很快就见了底,还主动跟林强说:“再来一碗,鱼片多放。”

“哟!小舟也爱吃啊!”林强笑着给他又盛了一碗。

“早说你嘴刁,还是咱岛上的东西合你胃口!”

云青山端着粥,就着一碟咸鱼,吃得满嘴是油:“这粥配咸鱼,绝了!比我年轻时喝的海鲜粥还鲜!”

云海推了推眼镜,边喝边说:“这粥营养也够,以后可以作为岛上的早餐,给学校和医院供应,老人小孩都适合。”

陈真伟喝着粥,突然一拍大腿:“我有个主意!这海红米粥可以做成速食包,线上卖!用真空包装,里面放冻干海鲜,客户回家加热就能喝,肯定受欢迎!”

“好主意!”云河立马掏出手机,“我现在就去群里问问,看看大家想不想要!”

群里消息一发,立马炸开了锅:

【海鲜老刘】:海红米海鲜粥?听着就香!我要十份!

【吴记餐馆吴强】:小云老板的舅舅做的,我要五十份!给店里的客人尝尝!

【周逸飞】:我不管!我要第一份!多少钱都行!

看着群里的消息,大家都笑了。

林强擦了擦汗,往灶里又添了把柴火:“行

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