第195章 美食疗愈·甜汤1(2 / 2)
打开盖子,一股浓郁清甜的米香混合着淡淡的酒香飘散出来。
“这是用新买回来的米加上咱们的净化水新酿出来的,还没完全好,但这时候用正合适,温润暖胃。”她小心地舀出几大勺乳白色、带着米粒的醪糟,倒入一口大砂锅中。
孙大娘则端来一小盆晶莹剔透、如同小兔子般可爱的雪兔草莓,个个饱满鲜红。
她仔细地用盐水浸泡清洗,然后一颗颗去掉蒂,对半切开,露出里面雪白粉嫩的果肉,散发着诱人的甜蜜果香。“这草莓,看着就让人心里舒坦。”
林月娘点点头,接过处理好的草莓,轻轻放入砂锅中。
接着,她又拿出一个小巧的琉璃罐,里面是金灿灿、浓稠欲滴的百花蜜。
“蜂蜜最能安神,百花蜜更是集百花精华。”她用木勺舀出两大勺,金色的蜜液拉出长长的丝线,落入锅中。
二牛婶小心翼翼地捧来一个小竹篮,里面是几颗还带着凉气的冰荔。
冰荔表皮是淡淡的青白色,如同覆盖着一层薄霜,散发着沁人心脾的冰凉甜香。她剥开外壳,露出里面晶莹剔透、如同冰玉般的果肉,切成小块,也加入了甜汤的队伍。
“再加点这个!”另一个大娘端来一小碗深紫色的黑金杨梅,个个圆润饱满,紫得发黑,表面泛着宝石般的光泽。
“酸甜开胃,娃儿们肯定喜欢,而且杨梅也能宁心。”
林月娘将杨梅洗净,也放入锅中。
最后,她加入适量的净化水(云栖月在净化站加入不少灵泉所以都是净化水都成稀释的灵泉水),盖上砂锅盖子,放在灶上,点燃了柴火——虽然岛上通了电,但林月娘总觉得熬这种安神汤,柴火慢炖出来的才够味,才有“家”的感觉。
灶膛里的柴火噼啪作响,橘红色的火苗温柔地舔舐着锅底。
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