第144集:靠山屯的副业(2 / 2)
的土法子。
张志军和王振华帮着搬运柞树枝条,学习如何均匀地投放,避免蚕群过于拥挤。王振华看着那无数张啃食叶片的“小口”,感叹道:“好家伙,这真是‘蚕食’啊,眼见着一片叶子就没了。”
王婶笑道:“吃得越多,长得越快,结的茧子才厚实。这柞蚕丝织的绸子,耐磨,蚕蛹还是好东西,高蛋白,用油一炸,香得很!”
孙小海一听到“吃”字,眼睛又亮了,连忙追问蚕蛹怎么做好吃,惹得大家一阵笑。
除了这些规模养殖的副业,靠山屯还有一项更贴近自然馈赠的活动——近山采集。几场夏雨过后,林间的腐殖土里,各种蘑菇、木耳如同精灵般冒了出来。榛子灌丛果实日渐饱满,五味子藤蔓上也挂起了一串串青红相间的浆果。屯里组织了采集小组,由熟悉山林的社员带队,知青们也被编入其中。
钻进林木荫翳的山坡,阳光透过枝叶缝隙洒下斑驳的光影。空气里满是泥土和植物的清新气息。带队的老社员如数家珍:“看,这是‘黄泥团’,炖汤鲜;那是‘榛蘑’,炒着吃香。那个颜色鲜艳的可不能碰,是‘蹬腿蘑’,有毒!”“采木耳要留根,让它还能再长。”“这榛子粒饱满了,再晒几天就能打。”“五味子要等红了才够味,药效也好……”
苏梦和林静听得认真,仔细比对,很快就认识了好几种可食用的蘑菇和木耳。周伟则对辨识五味子这类药材更感兴趣,和沈念秋低声讨论着其性味归经。张志军和王振华负责背篓,很快就被新采的榛蘑、黄蘑和脆嫩的木耳装得满满当当。李卫东和孙小海起初觉得钻山林挺新鲜,东跑西颠,但没多一会儿就累得气喘吁吁,汗流浃背,这才明白这“采集”不仅需要眼力,也是实打实的力气活,远不是游山玩水。
通过这些具体的参与,知青们对靠山屯的了解不再是平面的“种地”,而是变得立体起来。他们看到了这片土地除了粮食之外,还能产出蜂蜜的甘甜、蚕丝的柔韧、山珍的鲜美。周伟在维护柴油机之余,开始琢磨能不能做个更省力的摇蜜机支架;苏梦在卫生室,也会留意是否有社员因蜂蜇或接触蚕蛹粉尘引起不适,并尝试用已知的草药知识进行缓解;林静的扫盲班里,渐渐出现了“蜂蜜”、“蚕茧”、“蘑菇”、“榛子”等带着生活气息的新词汇;张志军协助会计整理账目时,也开始接触到副业产品交售给供销社的收入记录;就连李卫东和孙小海,在跟车去公社运送公粮时,也会下意识地留意供销社门口收购山货的牌价。
夏日的尾声就在这多样化的劳作中缓缓流淌。玉米正在奋力灌浆,高粱穗子日渐沉实,天空显得更高更远。知青们和靠山屯的社员们一样,在期待秋收的同时,也更深地融入了这片土地生生不息的循环之中。他们的青春故事,伴随着蜂鸣、蚕食、林间的脚步,在这夏末的光景里,继续书写着新的篇章。
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