第156章 史上第一碗白酒（2 / 3）

了就加几盏灯，慢慢摸索。盖子必须盖严，防止酒精蒸汽从边上跑掉，这样锅内空间压力增大，酒气就会进入竹子做的冷凝管，这么长的一根竹子做冷凝管应该够了。这样就不用像刚才那样摆一圈盆盆罐罐了，在长竹子的另一端等着接酒就行了。当然如果能在长竹子外面再做一些降温的手段就更好了。”

李真努力的理解着秦易所说的很多莫名其妙的词语，觉得有些头晕脑胀，只得一个劲的点着头。

秦易不断调整着锅底下油灯的数量，随着时间的推移，浓郁的酒香开始从长竹子的末端飘了出来，秦易摸了摸竹子，感觉温度太高了，用毛巾沾着事先准备好的凉水擦拭竹子，给竹子降温。果然随着竹子的降温，酒气凝结出的第一滴酒滴入了碗中。

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“哈哈，李大哥。咱们成功了！这可是有史以来的第一滴烧酒啊！”

“哈哈，秦易这真是太神奇了！”李真兴奋的喊道。

“李大哥，设备比较简陋，酒气丢失的还是比较多，你也快来帮我一起给竹子降温。还有再给锅底下加两盏油灯。”

“好！”

在两个人的共同努力下，一滴一滴的烧酒连成了一条晶莹剔透的酒线在大碗中汇聚着，由于产量很低也顾不上掐头去尾的工序了。

“我看差不多了，已经接满一大碗了，锅里的米酒应该没有多少酒精了，继续蒸下去，酒的品质就变差了，咱们到此为止吧。”

“好，今日到此为止，我去把油灯熄灭。”

累的满头大汗的秦易坐在灶台上喘着气，李真熄灭了灶台下油灯，赶忙跑到长竹子的尽头，端起了满满的一大碗白酒，低头一闻，一股浓郁的复合了翠竹香气的酒香直通神窍。

“秦易，咱们成功了！”

秦易心想，我这个高中生的水平在这个时代绝对是科学家的级别，有我在这么简单的蒸馏实验哪有不成功的道理。心里虽然这么想，可是嘴上却说道：“李大哥，真棒！咱们是不是品尝一下呀？”

闻着浓郁的酒香，已经有点神不守舍的李真说道：“对对，咱们尝尝！”

李真又拿出一个大碗，将酒平分，小心翼翼的端给了秦易一碗，两人轻轻碰杯，李真就要一饮而尽，秦易赶忙拦住李真。

“李大哥，这个酒可不能像之前的米酒那么大口喝，会呛到的。米酒最高十几度，这个烧酒我估计有六七十度，在我们那一般都是要再次勾兑，勾兑到三四十度再喝的。咱们现在没有低度酒去勾兑，所以这个一定要慢慢喝，来，咱们先喝一小口试试。”

……

“哐啷、哗啦”两声陶碗摔碎的声音响起，两个喝得酩酊大醉的人勾肩搭背的从鉴藏院后院的长亭走来。

“真是好酒呀！都说我李真酒量过人，没想到这小小一碗烧酒竟然就把我喝醉了，我终于也体会到了这种神仙般的感觉，如果每天都能喝这么一碗烧酒，给我当神仙我都不换，哈哈痛快！”

“李……李大哥，我就想问，我的这个神技它神不神？”

“神！秦易，你这招真是神乎其技呀！”

“李大哥，不是我吹牛，如果这也算神技的话，那我会的神技还多着呢。”

“好呀，只要是你秦易的神技，我李真都喜欢！今日我已经喝到了有史以来第一碗烧酒，我很期待你再次给我带来惊喜！”

“既然是神技，就一定不要外传呦，咱们自己做烧酒自己喝就好。蒸馏技术是一千多年以后才从国外传入我国的，现在绝对不能有哦！否则的话，改变了历史，后 果 很 严 重！”

“你已经说过很多次了，我一定会保守秘密的。还说什么一千多年以后，你当我是三岁的孩童吗，我看你是喝醉了，我带你去房间休息。你的房间早就给你准备好了，你还一直没有住过。”

“李大哥，你听见有乐曲的声音了吗？听上去还真不错！哈哈！”

“这么晚了，哪有什么乐曲，我看你是喝多了产生了幻觉，快去休息吧！”

“你不知道