第272章 灶上油光藏巧劲，街办突击遇“恰好”（1 / 2）

秋老虎赖在胡同里不走，午后的日头晒得墙根发白。何雨柱刚从厂里澡堂子出来，趿拉着塑料凉鞋往家晃，老远就看见胡同口围了群人，穿蓝布褂子的街道干事小李正扯着嗓子喊：“各家各户注意了！今儿下午突击查卫生，灶房、院子都得看，不合格的贴黑榜啊！”

“得，又来折腾。”何雨柱心里嘀咕。这街道查卫生跟一阵风似的，每次来都跟抄家似的，尤其盯着灶房油污不放，前院三大爷家就因为灶台上沾了点锅巴，被贴了黑榜，三天没跟人说话。

他加快脚步往家赶，刚进院门就听见他妈王秀兰在灶房里“叮叮当当”地忙。“妈，街道查卫生，小李带人快到胡同口了！”

王秀兰探出头，围裙上沾着点面粉：“知道了知道了，早上刚擦的灶台，差不离。”

何雨柱挤进灶房一看，心里咯噔一下。他妈说的“擦”，也就是用抹布胡乱抹了两把，灶面瓷砖上还留着圈淡淡的油印，是早上煎鸡蛋溅的；灶台拐角堆着几个没刷的碗，油腻腻地摞着；最要命的是那口炒菜锅，锅底的黑垢结得跟层壳似的，上次他说要刮，他妈说“这是老油，炒菜香”。

“这哪叫差不离啊，”何雨柱抢过他妈手里的抹布，“您这油印子都能当镜子照了，小李那眼神，比厂里质检员还毒。”

“慌啥，”王秀兰拍开他的手，“谁家灶台没点油？太干净了反倒不像过日子的。”话虽这么说，她还是拿起钢丝球，往灶台上倒了点碱面，使劲蹭那圈油印。

正忙得鸡飞狗跳，院门口传来小李的大嗓门：“何大妈在家不？查卫生喽！”紧接着是一串脚步声，四五个穿蓝褂子的街道干事拥了进来，为首的小李手里拿着个小本子，眼睛跟扫描仪似的扫过院子，最后落在灶房门口。

“何大妈，耽误您会儿，看看灶房。”小李笑得客气，脚却没停，径直往灶房钻。何雨柱赶紧跟进去，心提到了嗓子眼——刚擦了两下的油印还在，锅底下的黑垢更是显眼。

王秀兰定了定神，往灶台上搭了块干净抹布，笑着迎上去：“小李同志，快坐，刚沏的花茶。”

“不了不了，公事公办。”小李摆摆手，目光落在灶台上。何雨柱眼瞅着他眉头就要皱起来，却见小李盯着那圈油印看了两眼，突然笑了：“哎？何大妈您这灶台……擦得挺实在啊。”

何雨柱一愣，凑过去看——刚才那圈显眼的油印不知咋的淡了不少，像是擦过又留了点生活气，瓷砖亮堂却不刺眼，墙角那几个碗也被他妈悄悄挪到了柜子里，露出的灶面看着干净又不刻意。

“您看这油光，”小李用手指蹭了下灶台，指尖沾了点薄油，却不腻手，“这才叫过日子的样儿！不像有的家，擦得跟镜子似的，一看就是突击弄的，假！”他转头对身后的干事说，“记上，何家灶台，合格！油污恰到好处，有生活气息！”

何雨柱差点没把舌头咬了。这叫恰到好处？刚才那油印子明明能煎鸡蛋！他偷瞄他妈，王秀兰嘴角憋着笑，手里正攥着块刚擦过灶台的抹布，布角还滴着水——合着是他妈刚才急中生智，用湿抹布晕开了油印，看着反倒自然了。

小李又转到锅边，盯着锅底那层黑垢。何雨柱心又提起来，这要是被说“锅没刷干净”，前面的好印象全白费。

“这锅……”小李伸手敲了敲锅底，黑垢结得硬邦邦的。王秀兰赶紧说：“小李同志，这锅用了十年了，老底子厚，炒菜香，我每次用完都刮，就是这老垢刮不下来，不耽误用。”

小李围着锅转了两圈，突然点头：“嗯，是口老锅！您看这垢，厚薄均匀，说明平时用得勤，也常打理，不是懒出来的。”他在本子上又画了个勾，“锅具保养，合格！”

何雨柱彻底懵了。这也行？他前儿个还跟他妈吵，说这锅该扔了，今儿居然成了“保养合格”的典范？

查完灶房，小李又去院子转了转。何雨柱家院子里堆着点劈好的柴火，码得不算整齐，却透着股利落；墙根种着几棵辣椒，枝叶上还挂着个红透的椒子；晾衣绳上搭着几件半干的衣裳，随风晃悠。

“您家这院子，看着乱，其实规整，”小李满意地点