第137章 豆饭启思与百味黄豆(2 / 2)

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生产工具的普及,一举两得!

他再也坐不住了,立刻起身,扔下几枚铜钱,快步朝安秦君府走去。

一路上,他脑子里已经开始飞速盘算起来。

“制作豆腐的关键是点卤…可以用盐卤或者石膏…石膏…好像秦岭就有矿?得让墨笙派人去找找!豆浆煮开就能喝,豆腐脑甜咸皆宜,豆皮要挑浆皮,腐竹要晾干……”

各种知识点杂乱无章地冒出来,让他有些应接不暇。

“不行不行,细节太多,容易出错。”回到书房,燕丹立刻屏退左右,意识沉入脑海中的系统光屏。

“系统,兑换《大豆深加工技术大全(战国适用版)》,要包含豆腐、豆浆、豆皮、腐竹、豆干、豆芽等主要产品的详细制作工艺、工具要求及要点解析。”燕丹毫不犹豫地命令道。

光屏闪烁,显示出兑换所需积分:3000点。

“啧,真黑!”燕丹肉痛地撇撇嘴,但想到其巨大的潜在价值,还是一咬牙,“兑换!”

瞬间,大量关于大豆处理的图像、文字信息涌入他的脑海,如同打开了一本详尽的百科全书,从选豆、泡豆、磨浆、过滤、煮浆到点卤、压制成型、晾晒烘干……每一步都清晰无比,还附带了简易工具的制作方法。

“呼……”燕丹长长舒了口气,揉了揉有些发胀的太阳穴。有了这份“秘籍”,事情就好办多了。

他当即铺开绢帛,根据脑海中的知识,开始绘制制作豆腐所需的滤布、模具、压板等工具的草图,并写下详细的工艺流程和注意事项。

忙活了近一个时辰,才将初步的方案整理出来。

他唤来管家,吩咐道:“立刻去库房取些上好的黄豆,再找几个手脚麻利、信得过的厨役过来,我有用。”

“诺。”管家领命而去。

燕丹看着窗外渐暗的天色,心情却格外明亮。

他仿佛已经看到了热气腾腾的豆浆、嫩滑的豆腐脑、香喷喷的腐竹炖肉出现在千家万户的餐桌上。

“对了!”他忽然想起什么,嘴角勾起一抹笑意,“这么好吃的东西,第一个尝鲜的,当然得是宫里那个小祖宗……呃,是大王。”

想到嬴政,燕丹的心情又柔软了几分。

虽然那小祖宗最近脾气见长,管得也宽,但有什么好东西,燕丹第一个想到的,还是他。

“嗯,豆腐脑的话……政儿好像喜欢吃甜的?那就先做甜口的给他尝尝鲜。”燕丹美滋滋地想着,“等他吃上瘾了,再顺便跟他提推广石磨和豆制品的事,肯定好办多了!”

他仿佛已经看到了嬴政吃到滑嫩豆腐脑时,那双总是幽深难测的眼睛亮起来的模样。

或许,还能趁机讨点好处,比如……以后去找墨笙讨论工作的时候,能不能别再限时一个时辰了?

带着这份期待,燕丹干劲十足地投入到他的“豆制品研发大业”中去了。

至于这小小的黄豆,将会在秦国乃至整个华夏的饮食文化中掀起怎样的革命,此刻的他,并未完全预料到。

他只是单纯地,想为这个时代的人们,也为那个别扭的君王,带来一点实实在在的温暖与改变。

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