第469章 豆泡(2 / 2)
而是放到菜单上,做一个平价菜来卖。
首先,这个菜的做法太简单,一看就会,没必要搞太多花头;再者,山青也想把油豆泡推出去,大壮他们也能多挣些。
大壮豆腐坊开启一波小高潮,喜子叔那边却迎来了低谷。陇山来的羊卖完了,他收到的最直观的感受就是这个没前阵子卖的好吃了。
要一直用的都是本地羊,也就算了,没有对比就没有好坏。
前有小楼造势,后有喜子叔跟着卖,但凡对吃有点小要求的,就能吃出不同。越是挑剔,越是觉得差异大。
邱老又来吃羊肉的时候,二柱子犹豫一下,还是拦住了。
“这羊肉,您怕是吃不惯。”
“换肉了?”
“先前那批卖完了,小东家的兄嫂去找了,还没回来。”
“费那劲,直接找上次那个羊倌儿不就行了?”
二柱子只笑笑不说话,邱老就猜测这中间可能有啥,当即就要喊胡达来。这时辰后厨正忙,但他还是来了。
胡达系着围裙,一手拿着锅铲,一手拉着山青就进了邱老的雅间。
“胡……你这是啥造型?”
“那啥,邱老,今儿后厨实在忙不开,我也不能多待,这是我哥,亲哥。咱小楼的掌柜,您有啥话,跟他说成不。”
这声哥,瞬间取悦了山青,嗯~好听,可以多叫几声。
“你先等等,这事儿我得问你。听说那羊……你们自己去找了?那羊倌儿没再送过?”
“是,他上次走了,就找不到人了。”
胡达实话实说的回答。但很明显,他并没有理解到邱老话里的另一层意思。
山青听出来了呀,胡二伯有时候说话就这样,山路十八弯的,你得多想想才知道要说啥。
“也不怕您笑话,他送来咱也不敢要了。”
山青插了句嘴,回答了邱老的言外之意。
“怎么说?”
邱老追问。这羊是他找来的,也是他上赶着让人用的,真有问题就是打他脸了。
说实在的,要不是看羊倌家里困难,他才不管这闲事。
“我刚来不久也知道您是老主顾。说句实在的,年前咱家那菜价……根本不挣钱。那二十两一头的羊,味道再好,也用不起啊……”
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