11 钱财告急(3 / 4)

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合吃锅子。

    程纤月掰着手指头提要求:“要清水锅,里头只加葱姜,再添一把豆芽和蘑菇提个味。但是肉我要的精细,要细嫩的羊肉,不同部位各一盘,至少要上七八盘才够。我还有个要求,羊肉要新鲜的更要切的薄,切好了放在盘子里不能散,斜拿着盘子都不能往下掉。”

    “要是切的不好,哼,看我不砸了他们的灶台!”她趁机发了脾气。

    若云在心里复述了一遍点头道:“那其他的格格还有要的吗?”

    “要!”程纤月继续说道:“要一盘虾滑,不拘是什么虾,剥了壳去了虾线砸成泥。再要一盘面,不要手擀的鸡蛋面,要油扯面,那个吃着劲道。至于青菜,让他们看着上一盘。”

    吸了一口气又说:“调料拿小碗装好送来。要细葱,蒜末,香菜,辣椒,榨菜丁。另外芝麻酱、香油、酱油,醋什么的都要送上来,少一样都不行。”

    真是的,花了她那么多的钱,总要膳房的人切切涮涮的多费点功夫才成!

    到了傍晚,她要的火锅便送了过来,因为要的东西多,又是锅子又是各种碟子碗什么的,所以送来要比平常早一些。

    程纤月先进屋去回禀二阿哥。她进了屋,走到胤礽身边轻声说道:“爷,晚膳到了。”

    胤礽看了看对面高柜上的时钟,“今天到是比往常送过来的早了些。”

    “是。”程纤月顺道就把火锅的事说了:“奴才见今日天冷,所以问膳房的人要了锅子和鲜切的羊肉。他们可能是为了保证菜色新鲜所以早早就派人知会着提膳。”

    这都三月份了竟然叫了锅子?

    胤礽忍不住发笑。宫里头从十月入冬开始吃锅子,顶多吃到二月初,之后锅子就少见了。他便说:“只把锅子上来,其他的就不用了。”

    程纤月答应着出去叫侍膳太监上膳。其中一个小太监先将铜盆盛的炭放好,另一个眼疾手快的在上头架好了锅子。其他人开始上菜,鲜红现切的羊肉共八盘,另有程纤月要的虾滑、油扯面和青菜。

    各色的调料也都拿小碗盛着放好,瓶瓶罐罐大小个的在案盘上依次放着,红红绿绿的看着喜庆极了。

    除了这些膳房还额外赠送了四碟面饽饽,不过不多每碟子四个,各个不过拳头大小。还有四碟子小菜,凉拌的金针、醋拌的黄瓜,腌制的韭菜花还有花生米。

    这些东西一张桌子放不下,小太监就又搬了个桌子放到旁边,如此才放全。

    程纤月看着额外赠送的东西心道:算膳房那群家伙还会办事!

    胤礽吃饭时不需要人额外伺候,就等着他吃完送帕子送茶漱口就成。程纤月站在旁边就看他一筷子便把一碟子羊肉扔进锅里去了,不到一分钟肉在里头褪了色,他几筷子捞起来,往芝麻酱和韭菜花上头一蘸,接着就送进了口。

    啊,看着人吃饭真的好香啊。她发散思维,现代的餐饮服务员是不是也跟她似的,忍受着只能看不能吃的痛苦呢?

    就在这个时候胤礽发话了

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