第88章 王妃的“降维打击”？（1 / 3）

苏妙妙与尚食局的“厨王争霸”之约，在最短的时间传遍京城。

“火凤祥”的队伍排得更长了。

有看热闹的，也有忠实拥趸。

秦王府，揽月阁内。

红娘子、钱贯、白七少，以及“火凤祥”的几位核心大厨，悉数在列。

“都这么严肃干什么？天塌下来了？”

苏妙妙翘着二郎腿，嗑着瓜子，没好气地说道。

“王妃，这都火烧眉毛了，您怎么一点不急啊！”

钱贯急得像热锅上的蚂蚁，“那可是尚食局！刘莽更是号称‘京城第一勺’，咱们……咱们这次是不是有点托大了？”

“钱掌柜，你这话就不对了。”苏妙妙吐掉瓜子壳，“我们现在要做的，不是怎么打败他，而是怎么赢过他。这是两个概念。”

众人面面相觑，没听懂。

“打败他，我们只需要做出比他更好吃的菜就行了。但要赢过他，我们不仅要在味道上取胜，更要在一个他闻所未闻、见所未见的维度上，对他进行*降维打击*！”

苏妙妙站起身，走到挂在墙上的一块巨大木板前。

“这次比试，表面上是厨艺对决，实际上，是我为‘火凤祥’这个品牌，精心策划的一场大型品牌发布会！”

苏妙妙拿起一根小木棍，指着木板中央的三个字——火凤祥。

“品牌？”白七少疑惑地问，“那是什么东西？”

“品牌，就是当人们提到一个名字时，脑子里立刻浮现出的印象和感觉。”苏妙妙解释道，“比如提到尚食局，你们会想到什么？”

“规矩、正宗、皇家气派。”一位大厨回答。

“没错！这就是他们的品牌形象。而我们‘火凤祥’，要打造的品牌形象是什么？是新潮、美味、专业！”

苏妙妙加重了最后两个字的语气。

“专业？”红娘子不解，“难道尚食局还不专业吗？”

“他们是经验上的专业，而我们要做的，是体系上的专业。”

“从食材挑选、处理，到锅底配方、火候，再到菜品摆盘、上菜顺序，甚至是……我们独有的标志！”

她从怀里掏出一张设计图纸，在桌上展开。

图纸上，画着一只展翅欲飞的凤凰。

“这是我为‘火凤祥’设计的独家LOGO，也就是我们的标志。”

苏妙妙的眼睛里闪着光，“从今以后，我们所有的餐具、菜单、甚至是伙计的工服上，都要印上这个标志！”

众人看着图纸上的图案，觉得新奇又好看。

“王妃，这标志是好看，可跟比试有什么关系？”钱贯还是没转过弯来。

“当然有关系！”苏妙妙得意地一笑，“我为这次比试，准备了三道菜。其中最后一道压轴甜品，名叫‘凤鸣朝阳’。我要把这个标志，做到这道甜品里面去！”

“做到甜品里？”众人更糊涂了。

苏妙妙拍了拍手，对门外喊道：“小石头，把东西端进来！”

一个约莫十五六岁的少年，端着一个托盘，小心翼翼地走进来。

他是苏妙妙从后厨杂役里提拔上来的学徒，人有点憨，但味觉极其灵敏。

托盘上，放着一碗晶莹剔透的甜品，在阳光下呈现出的渐变色。

而甜品中央，漂浮着一个小小的、栩栩如生的火凤凰标志。

“漂亮！”红娘子忍不住赞叹。

“这……这就是您说的，把标志做到甜品里？”钱贯凑过去，看得啧啧称奇。

就在这时，小石头趁大家不注意，伸出手指，将火凤凰糖片拈了起来，飞快地塞进嘴里。

“唔……甜的！”小石头咂咂嘴，一脸满足。

“你这个傻小子！你……”钱贯指着小石头就要开骂。

“哈哈哈哈哈！”苏妙妙却突然爆发出一阵大笑，“干得漂亮，小石头！”

她上前拍了拍小石头的脑袋，对已经懵掉的众人说道：

“看到了吗？一个成功的品