第189章 闺女是块宝,全家抢着要(1 / 2)
王婶正在准备午饭的食材,看见她进来,吓了一跳。
“哎哟,我的星星!你怎么进厨房了?这儿油烟大,快出去快出去,想吃什么跟王婶说,王婶给您做!”
“王婶。”沈空青拉住她的胳膊,“今天您别做饭了,教我吧。”
“教你?”王婶眼睛都瞪大了,“使不得使不得!你那双手是拿手术刀救人的,哪能沾这阳春水啊!”
“不一样的。”沈空青凑到她耳边,压低了声音,“我想亲手给我爸做顿饭,中午给他送过去。”
王婶愣住了,随即明白了,脸上又感动又高兴。
她上上下下打量着沈空青,连连点头:“哎哟,我们师长可真是有福气!好好好!王婶教你!保证把你教成大厨!”
沈空青跟着王婶去了菜市场,挑完菜回来后。
“哎哟我的乖乖,你可别用那么大力气!这是拍黄瓜,不是砸黄瓜!”
“小姐,切肉要顺着纹理,这样炒出来才嫩。”
沈空青低头看看手里的菜刀,再看看案板上那堆粗的粗、细的细的土豆丝,一时没话了。
【神之手腕:“有点丢人……我这完美的肌肉记忆,居然败给了一盘土豆丝。”】
“放盐放盐!你怎么把糖罐子拿下去了!”
“挂糊!对,就这样,薄薄一层!”
“油温!七成热!看见冒烟没?下锅!”
“王婶,这个糖醋汁,糖和醋的比例是多少来着?”
“一勺糖,两勺醋,半勺生抽……你别拿得那么稳,跟兑药水似的,手抖一点,随意一点,家常菜,讲究的就是个感觉!”
沈空青严格照着王婶的口令来。
她那双拿手术刀的手干起这活儿来,虽然是头一回,但颠勺、翻炒、勾芡,一气呵成。
【胃:“哇!这香味!这卖相!老大,你确定这是你第一次做饭?不是哪个大厨上身了?”】
【手:“别吵!我正忙着呢!这可比接神经难多了!”】
临近中午,三菜一汤总算是弄出来了。
一盘醋溜土豆丝,卖相只能说凑合;一盘拍黄瓜还像模像样,红烧里脊,倒是色泽诱人。
汤是王婶炖好的香菇鸡汤鱼头豆腐汤。
沈空青把饭菜一层层装进铝饭盒里,外面再用块干净的布包好。
看着自己的“杰作”,她吐了口气,嘴角忍不住就翘了起来。
虽然跟王婶做的没法比,但也算像模像样。
她拎着沉甸甸的饭盒走出厨房,刘佩兰正坐在客厅沙发上,戴着老花镜,一针一线地纳鞋底。
“奶奶。”沈空青走过去,把饭盒在她跟前晃了晃。
“做什么好吃的了,这么香?”刘佩兰抬起头,扶了扶眼镜,笑着问。
那股子糖醋肉香,早就飘满了整个屋子。
“给您和我爸做的午饭。”沈空青笑眯眯的,“不过我爸那份,我给他送过去。”
刘佩兰脸上的笑意更浓了,接过饭盒打开瞅了一眼,啧啧称赞。
“哎哟,这红烧里脊,颜色真亮堂!还有这土豆丝,切得……嗯,有你自己的风格!”
她捏起一块黄瓜尝了尝,清脆爽口,满意地点了点头。
“行,我们空青真是长大了,都晓得心疼人了。”
沈空青把饭盒重新包好,撒着娇:“那我先去啦,您和王婶在家要好好吃饭。”
刘佩兰帮她理了理领子,“去吧去吧,路上骑车慢点,让你爸也瞧瞧,咱家空青现在也是能下厨房的大姑娘了。”
人一走,刘佩兰脸上的笑就淡了点,幽幽叹了口气。
正在擦桌子的王婶听见了,凑过来小声问:“老太太,您这是怎么了?星星给师长送饭,多好的事儿啊。”
她拿起针线,重新纳着鞋底,嘴里念叨:“你瞧瞧这丫头,心里光惦记她爸,我这老太婆一直陪着,也没见她问我想吃什么。”
王婶正擦桌子, 听见这话手停了停,笑着劝:“老太太,您说的这是哪儿的话,不
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