第199章 涮肉(1 / 2)
“爸,太过分啊,你要给我妈夹,你从盆里夹,你抢我的干嘛?”
八斤不忿地看着自己爸爸。
“你这块肉多。”
陈玉鞍回答得干脆利落。
“行吧。”
八斤立马认怂,重新夹了一块吃了起来。
第二天下班后看到自家门口的朱总工时,阮眠眠和陈玉鞍都没有废话,直接骑车带着八斤出门。
朱总工在前面带路去的是鼎鼎大名的那家,大概4o分钟到了店门口,朱总工和陈玉鞍去柜台点餐和付钱票。
阮眠眠和孙小暖找了一个大桌坐了下来,不一会朱总工和陈玉鞍就会回来,“我们点了七盘肉不够再添。”
朱总工看着大大小小的一桌人笑着说道。
“应该够了,我不知道书翰、书谨吃肉怎么样,八斤在草原待了3年,吃肉很厉害的,而且对肉也很挑剔,但是眠眠吃肉就一般。”
陈玉鞍笑着说道。
“那我们八斤刚好尝一尝这是不是草原来的羊肉。”
朱总工笑着说道。
“眠眠,八斤这裤子很漂亮,看着样子是用陈师长的旧裤子改的吧。”
孙小暖看着夹在阮眠眠和陈玉鞍中间的八斤说道。
“是,用陈玉鞍的旧裤子改,八斤太费裤子了,就拿陈玉鞍的裤子去找裁缝改的,我就大概说了一下要求,成品还挺满意的。”
阮眠眠摸了一下夹在她和孙小暖中间书翰的头说道。
“你找的哪个裁缝,改天我也去给书翰和书谨做两条。”
孙小暖看着阮眠眠问道。
“就是我们家属院门口的那家。”
阮眠眠答道。
“大家小心,上锅了。”
陈玉鞍看着过来的锅说道。
“妈妈这锅和我们家吃火锅的锅一样哦。”
八斤看着上来的铜制炭火锅说道。
“是哦,我们家的火锅一样,都是铜做的,而且烧的木炭,但是这家老店的火锅跟我们平时吃的火锅不一样。
它是清汤,一般只加入姜片、葱段、几颗海米、干香菇这些为了让我们吃出羊肉的鲜美,其实就跟我们在草原上吃的清炖羊肉是一个意思,只是这里的羊肉片成薄片来涮。”
阮眠眠给八斤解释道。
“妈妈,我知道了哦,大块的羊肉用清水炖,需要炖好久,切成薄片的羊肉用清汤来涮会快就熟了。
妈妈是不是跟清炖羊肉一样吃的时候要配韭花酱,怎么还没有上韭花酱呀!
我想尝尝我们家的韭花酱好吃还是这里的好吃。”
八斤按照自己的理解说道。
“八斤弟弟,韭花酱一会会和片好羊肉一起上。
它不全是韭花酱他是一种调和好的酱。”
书翰给八斤解释道。
“调和好的酱是什么酱。”
八斤继续问道。
“这家店里用来蘸着羊肉吃的酱一般是由芝麻酱、酱豆腐(腐乳)、韭菜花、卤虾油等多种调料精心配比、调和而成。
就比如八斤把牛肉酱和韭花酱搅和在一起。”
朱总工笑着给八斤解释道。
不一会肉上来了,因为三个孩子对火锅都很熟悉,都是自己吃自己的,几个大人没有管,“妈妈,这个羊肉的味道,和我们在草原吃的很像。”
八斤一边吃一边说。
“八斤,有没有可能这些羊就是从草原拉来杀的,然后冷冻后片的肉。”
阮眠眠看着吃得满嘴料汁的八斤说道。
“陈玉鞍,给你儿子擦一下嘴。”
阮眠眠看见脏了的八斤对着陈玉鞍说道。
“陈八斤,你自己口袋的手帕拿出来擦嘴。”
陈玉鞍对八斤说道。
“你猜他的手帕在不在,他手帕如果在书包里你就谢天谢地吧,快擦吧,这脏儿子我一点都不想要。”
阮眠眠就差翻白眼了,如果不是自己不爱装手帕,至于找陈玉鞍吗?
“眠眠,你们夫妻俩也太逗了吧!
八斤不就是吃的快了点,把料汁粘到嘴上了,你们居
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