第184章 书店（2 / 2）

眠眠先到柜台看了菜单，点了一只烤鸭，交了钱和粮票，服务员给开了票，阮眠眠拿了票去找找座位的父子俩。

“这里的烤鸭是明火烤制，用的基本都是枣木、梨木等硬质果木，所以他们家的烤鸭有一种独特的、无法复制的果木清香，鸭子挂在炉子里，厨师需要用一根长长的烤杆有技巧地不断翻转、调换鸭子的位置，使其受热均匀，颜色漂亮，外皮酥脆，口感“酥而不腻””

阮眠眠给父子俩介绍道。

“那一会的好好尝尝。”

陈玉鞍给阮眠眠倒了一杯白开水后说道。

十五分钟后一个大师傅和一个服务员端着各端着一个托盘来到阮眠眠他们桌子旁边收了票，师傅开始一片片的片烤鸭，看的八斤张大了嘴巴。

“伯伯好厉害呀。”

八斤佩服的说道。

“师傅，确实好刀工。”

陈玉鞍夸奖的说道。

“谢谢夸奖，各位客人可以趁热吃，这时候先蘸细白糖，品尝一下刚片下的鸭皮。”

片鸭子的师傅笑着说道。

“鸭皮入口即化，酥香无比，没有任何油腻感。”

阮眠眠夹了一块鸭皮蘸了点白糖塞进嘴里。

“很好吃哦，妈妈真的很好吃。”

八斤一口咽下去后又塞了一口。

“好吃，你就多吃点。”

阮眠眠看着八斤那贪吃的样子违心的说道，母子俩说话的期间师傅已经把鸭子片好了，师傅带着鸭架走了。

八斤看着鸭架被端走有点着急，阮眠眠立马阻止八斤准备喊人的动作。

“八斤，师傅把鸭架拿走是给我们我们熬鸭架汤去了，一会喊我们端菜的。”

阮眠眠看着八斤说道。

“陈玉鞍，八斤我教你们怎么吃烤鸭，把面饼放到面前的碟子里，然后涂点甜面酱，放入烤鸭，再放葱条、黄瓜条，这样一折叠，拿起来塞嘴里。”

阮眠眠给父子俩示范了一个。

阮眠眠吃了6个面饼包烤鸭就饱了，剩余的基本被父子俩解决了，看着盆子里没有几块的鸭肉八斤愣住了，“妈妈，大黄怎么办。”

“大黄还能怎么办饿着呗”

阮眠眠看着八斤翻白眼道，吃的时候不记得大黄，现在吃完了想起来了。