第廿五章 双喜临门 百家争鸣（2 / 2）

都流口水！”林怀安已经开始憧憬。

除了最小的果果和小五，家里大人和半大孩子都对这新奇的辣味接受良好，甚至充满了期待，讨论得热火朝天。

与此同时，另一项重大的收获也在进行——大豆熟了。

林家父子几人将豆株连根拔起，摊在院中空地上。那豆荚的饱满程度令人咋舌，轻轻一捏，几乎能感到豆粒要蹦出来。这与村里其他田地产出的那种干瘪瘦小、稀稀拉拉的豆子形成了天壤之别。

“老天爷……”老把式林守业捧着一把沉甸甸的豆荚，手都有些微微颤抖，“我种了一辈子地，就没见过这么争气的豆子！瞧瞧这豆荚，个个鼓囊囊的，这得收多少豆子啊！”

“何止是收得多，”林文柏小心翼翼地剥开一个豆荚，几颗滚圆滚圆、色泽均匀的豆子躺在他掌心，“爹，您看这豆子本身，粒大饱满，色泽光亮，一看就是极品！这……这真是一颗都舍不得吃，都得留着做种啊！明年全种上，后年就能种遍全村……这能多打多少粮食，养活多少人啊！”

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丰收的喜悦中夹杂着对未来的无限憧憬。这优质大豆的意义，远不止一餐一饭，而是关乎生计与未来的希望。

当然，如此喜人的收获，无论如何也要先尝个鲜。大家围坐在一起，兴奋地讨论着这第一茬新豆的吃法。

“盐水煮毛豆！简单又鲜美！”张青樱提议，这是最能体现豆子原味的做法。

“正好！大姐（林文柳）上次带来的腊肉还在，切点腊肉丁，和这青豆米一起炒，肯定香掉眉毛！”郑秀娘立刻想到了绝妙的搭配。

擅长做豆豉酱的二姑奶奶和李文慧则已经开始盘算更长远的事：“这么好的豆子，做出来的豆豉、酱料，滋味不知要比从前好上多少倍！说不定也能像咱的辣酱一样，成为咱们村的招牌呢！”（宋代豆豉已是普及调味品，还是重要贸易品。）

就在大家热切讨论时，一个温柔的声音轻轻响起，是平日里最少言寡语的江氏（李文石媳妇）。

她看着那金灿灿的豆子，眼中流露出怀念和一丝跃跃欲试：“那个……等这些豆子晒干了，我……我可以试着磨些豆浆给大家喝。我娘家有位亲戚是做豆腐的，我小时候跟着学过一点，还会点卤……只是这些年，没好豆子，一直没机会做。”

这话如同投入湖面的石子，激起层层涟漪。

“真的？大嫂（/他大婶）你还有这手艺？”众人都又惊又喜地看着她。 江氏被看得有些不好意思，脸颊微红，但还是肯定地点了点头：“嗯，豆浆、豆腐……应该都能做出来。”

“太好了！”孙氏第一个欢呼起来，一把拉住江氏的手，“到时候咱们有辣的有香的，有干的有稀的，这日子可真真是要越过越美了！”

丰收的院子里，阳光洒满金黄的豆荚和艳红的辣果子，也洒在每个人洋溢着喜悦与希望的脸上。关于辣果子的千般用法，关于大豆的万般可能，正在每一个家人的心中生根发芽。

平华村的食材宝库，正在众人的智慧碰撞中，轰然打开大门。而一场更具烟火气的美食盛宴，已悄然酝酿。

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