第14章 丰收宴:舌尖上的奇迹(2 / 2)

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翻炒,滋啦作响,浓郁的蒜香和猪油香混合着青菜的清新,霸道地占领了空气。

· 萝卜丝和鸡蛋、面粉混合,在锅里煎成金黄色的蛋饼,边缘焦脆,内里软嫩,小孩子们围在锅边,眼睛都快掉进去了。

· 最后的重头戏是包角子。一大盆馅料拌好,菠菜的绿、萝卜的白、油渣的焦黄、粉丝的透明,看着就让人食指大动。全家女人齐上阵,就连林守业都忍不住洗了手过来包了几个。孩子们也来凑热闹,包出来的角子奇形怪状,引得笑声不断。

当夕阳西下,所有的菜肴被端上两张拼起来的大木桌时,那场面真是壮观!

每张桌上一大盆奶白浓郁、萝卜几乎化在汤里的萝卜鲫鱼汤; 一大盘油润翠绿、清香扑鼻的凉拌菠菜; 一大盆油光锃亮、蒜香四溢的炒莴笋叶; 一盘子金黄诱人、香气浓郁的萝卜丝蛋饼……

厨房案台上还有两大盖帘圆滚滚、白胖胖的角子,正准备下锅煮熟。

所有人都围坐在桌旁,看着这满满一桌色香味俱全的菜肴,忍不住狂咽口水。孩子们更是急得抓耳挠腮。

“开饭!”老族长林守业一声令下,筷子齐飞。

下一刻,各种惊叹声和满足的喟叹声此起彼伏:

“天爷!这萝卜汤!太鲜了!萝卜又甜又糯,入口即化!”

“这菠菜!怎么这么嫩!一点涩味都没有,满口清香!”

“莴笋叶炒猪油渣也太香了吧!我能就着吃三碗饭!”

“角子!角子好了!快尝尝!” 煮熟的角子端上来,一口咬下去,外皮筋道,内馅鲜美多汁,混合着蔬菜的清甜和油渣的焦香,好吃得让人恨不得把舌头也吞下去!

小果果被母亲喂了一口萝卜汤,幸福地眯起了大眼睛,小嘴巴嚼啊嚼。林怀远一口塞进一个大角子,烫得直抽气也不舍得吐出来。大人们更是吃得顾不上说话,只觉得浑身暖洋洋的,无比舒坦。

这不仅仅是一顿饭,更是对辛勤劳作的犒赏,是对神奇馈赠的感恩,是家人团聚的温暖,是生活越过越好的切实希望!

美味的奇迹,终于从土地,真切地来到了平华村人家的餐桌上。

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