第164章 饱粒灌浆（1 / 2）

赤岭的新岁晨露沾在麦穗上，折射出籽粒灌浆的温润光泽，我已踏着田垄间的软土，奔向共耕区的核心地块。距“扬花助粉”不过半月，田里的作物已正式进入灌浆期：麦区的麦穗褪去花影，颖壳渐渐收紧，从基部向上慢慢变得沉实，用手轻捏，能感受到内里籽粒饱满的触感；青稞区的穗部也愈发厚重，颖壳从淡绿转为浅黄，风过时株身晃动的幅度变小，每一株都透着“负重生长”的沉稳。唐蕃的军民们提着灌浆肥桶、扛着遮阳草帘赶来，汉地的腐熟豆饼液装在陶瓮里，吐蕃的骨粉肥裹在油纸中，田埂的木牌上刻满了每日灌浆进度的记录，处处都透着对“粒饱籽沉、无瘪无空”的期盼与坚守。

我的鼻尖凑近麦区的穗部，嗅到籽粒发育的清甜气息，还敏锐捕捉到一丝微弱的“空瘪味”——那是部分麦穗因养分供给不足，籽粒灌浆缓慢的信号，若不及时补肥，成熟后便是瘪粒。大唐的农师正蹲在田垄间，指尖轻捏麦穗中部，感受籽粒的饱满度，对围拢的军民说：“中原农耕素有‘灌浆重养份’的说法，如今籽粒正积贮淀粉，养分消耗极快，咱们用中原的‘叶面喷肥法’，将稀释的豆饼液喷在叶片上，吸收快又不烧穗；你们吐蕃的骨粉肥富含磷钙，混在土中追施根部，能让籽粒更饱满，比单纯喷叶面肥更持久。另外，灌浆期怕极端温度，咱们用中原的遮阳草帘，正午高温时盖住地块边缘，避免籽粒灼伤；你们吐蕃的夜间覆草法，用干麦草铺在田垄，能保温防霜，两种法子结合，才能保证灌浆质量！”

吐蕃老农捧着油纸包的骨粉肥，指节因用力而泛白，显然对灌浆管护格外上心，他用生涩却清晰的汉文回应：“骨粉已磨成细粉，按‘一斤骨粉兑十斤土’拌好了，肥效温和；还做了‘籽粒测饱木模’——用木片刻出标准籽粒的大小，对比着看灌浆情况，比用手捏准。刚才我看青稞区西边的几株穗部偏轻，怕是灌浆慢，咱们先给那片补肥吧？”我立刻奔向青稞区西边，用前爪轻轻托起一穗青稞——颖壳虽已收紧，但重量明显偏轻，便用爪子在穗旁的泥土上压出十字印记，示意此处急需补肥。

军民们见状立刻行动，大唐农卒提着喷壶，将豆饼液均匀喷在叶片背面，动作轻柔得怕溅到颖壳上；吐蕃牧民则用小铲在植株根部挖浅穴，将骨粉肥小心埋入，再用土轻轻覆盖。农卒刚喷完一垄，我又在一株麦穗旁停下，用鼻尖轻碰颖壳——里面的籽粒虽在灌浆，但发育速度偏慢，便低吼一声示意。农师连忙过来，用小刀轻轻划开一粒颖壳：“多亏白泽大人！这种‘慢灌粒’藏在穗中间，光看外表根本发现不了，有它帮忙咱们的补肥才能精准到每一株。”

“白泽大人，帮着看看哪片麦区需要遮阳！”大唐的农妇在田埂上招手，手里还抱着遮阳草帘。正午高温时，地块边缘的麦穗易被晒得颖壳发脆，影响灌浆，我的视觉能轻易分辨——被晒得偏热的麦穗，颖壳颜色会比其他区域略深。我沿着麦区边缘穿梭，在一处颖壳泛着浅褐的区域停下，用身体轻轻挡住正午的阳光，同时用爪子在地上压出方形印记，示意此处需铺草帘。

农妇们立刻抱着草帘赶来，吐蕃老农也跟过来，教她们“斜铺草帘法”：“草帘别完全盖死，留半尺缝隙透光，这样既遮阳又不影响光合作用；你们正午铺，傍晚就得收，咱们吐蕃的老规矩，灌浆期的作物得‘见光透气’才长得好。”我趴在草帘旁，若有风吹动草帘露出空隙，就用爪子轻轻将草帘拉回原位，农妇笑着说：“有白泽大人当‘遮阳监督员’，咱们的麦穗肯定不会被晒伤！”

巳时的日头渐渐升高，补肥与控温同步推进，田间一派忙碌却有序的景象。大唐农师正教吐蕃牧民分辨灌浆质量：“好的灌浆粒，捏着饱满有弹性，颖壳紧实不松动；要是捏着发软、颖壳发空，就是灌浆不足，得重点补肥。”吐蕃老农则拉着大唐农卒，教他们制作“保温麦草堆”：“把干麦草捆成小捆，堆在地块四角，夜间温度低时铺开，比零散铺草更省力气；你们的喷肥壶用完要洗干净，别把残留的肥液带到其他地块。”

田埂旁，军民们还在监测土壤湿度——大唐农卒用土铲挖开根部土壤，“灌浆期土壤要润而不涝，见干就浇小水”；吐蕃牧民则用羊毛