第154章 答谢宴(2 / 2)
老家很近。”
枫姨说:“我九岁就跟着我爸,我们全家来了大西北、嘉峪关,所以饮食习惯上基本都成西北人了。”
她又搛了一块糖醋排骨给枫姨,说:“这是我妈退休以后才对着菜谱学会做的拿手菜,您尝尝!”
枫姨说:“你们也都吃,别光照顾我了。”
这时妈妈说:“我们在西北生活了三十多年,生活习惯上还是南方人,不怎么会做,也很少吃面食,听雪儿说您面食做的很好,不知这菜您吃着还顺口吗?”
枫姨说:“顺口、顺口,味道像我们家乡菜。我做面食也就瞎做,成天上班也没时间研究,糊弄着让一家人吃饱完事。”
她说:“枫姨太谦虚了,就您上次做那个蛋卷,我回来跟我妈说,她想了半天也没想出来咋做,感觉必须酒店大厨才有的手艺!”
枫姨“呵呵”笑,说:“那个其实最简单,就是摊张蛋皮,铺上一层肉馅,卷起来切成片,然后码放在锅里蒸,就行了。”
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