第124章 蓝莓山药(平替版)(2 / 2)
却又不见厚重油烟的五六道菜,脸上露出了真切的笑容。她招呼季知棠:“棠姐儿,辛苦了,快来,坐下陪老身一起吃点儿。”
季知棠连忙推辞:“老夫人您用餐就好,我在厨房用了些的。”
一旁的孔嬷嬷也笑着劝道:“季娘子就别推辞了。老夫人一个人用饭总是不香,有人陪着说说话,还能多用半碗呢。你就当是陪陪老夫人。”
见孔嬷嬷也这么说,季知棠便不再坚持,净手后在周老夫人下首小心地坐了半张凳子。
周老夫人先舀了一小碗鸡汤,吹了吹热气,慢慢喝下,点头赞道:“嗯,这汤炖得入味,有药材的香,又不压鸡肉的鲜,喝下去胃里暖暖的,很舒服。”
她又依次尝了蒸蛋羹、萝卜丝卷、清炒南瓜,虽然都是素淡的菜,却各有风味,火候调味都恰到好处。清炖鲈鱼鲜嫩无比,嫩姜鸡丝爽口开胃。
最后,她的目光落在那盘造型别致的杨梅山药上。
她用勺子小心地挖了一小块送入口中,山药泥的绵密细腻和杨梅酱的酸甜清爽瞬间在口中化开,形成一种奇妙而和谐的口感,极大地刺激了味蕾。“咦?这是……”周老夫人眼睛微亮,“这是用什么做的?酸酸甜甜,又绵又滑,倒是从未吃过。”
季知棠笑着解释:“回老夫人,是用山药蒸熟压成泥,淋了些我自己熬的杨梅酱。想着天气渐热,您胃口不佳,吃点酸甜的开开胃。”
“有心了,棠姐儿。”周老夫人满意地点头,“你总是这般心思巧,寻常食材到了你手里,总能变出不一样的花样来。”
一顿饭下来,周老夫人果然比平日多用了不少。饭后,丫鬟奉上清茶漱口。
周老夫人看着一旁安静陪坐的季知棠,忽然像是想起了什么,缓缓开口道:“棠姐儿,你常来府里,可曾好奇过,彦辰他……为何赴任外地,还要带着我一同前来?”
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