第3章 神奇的豆浆(2 / 3)
朵疼:“啥玩意儿这么香?豆浆?”他瞅了眼陶罐里的乳白液体,挠挠头:“我吃水煮凡豆都快吐了,这新吃法……好吃不?”
林木赶紧递过杯原味豆浆:“大哥您尝!不好吃不要钱!”牛头人接过来,“吨吨”喝了两大口,先是愣了愣,随即眼睛亮得像灯泡,巴掌“啪”地拍在桌上:“好家伙!真香!再来杯甜的!”
喝完甜豆浆,他更激动了,铜币“哗啦”拍在桌上:“这甜的带劲!给我来十杯!带回去给兄弟尝尝!”这声响瞬间打破沉寂,路人见有人试吃还夸好,立马围上来喊:“我也要甜的!”“给我来杯原味!”
林木忙得手忙脚乱,心里乐开了花:“总算等来个敢吃的!牛头大哥这简直是我的‘流量密码’啊!”
没一会儿,几个满身汗味的熊人也凑了过来。领头的熊人端着甜豆浆,先是愣了愣,随即三两口灌完,粗声粗气地喊:“这甜的好!比蜂蜜还香!再来五杯!”
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身后的熊人挤在摊位前,捧着杯子喝得一脸满足,活像一群偷喝蜂蜜的大狗熊。
墨团蹲在摊位旁,眼睛直勾勾盯着甜豆浆罐,爪子时不时往罐口扒拉,像个想偷糖的小孩。
林木一把把它推开:“别在这儿捣乱!人家买豆浆是给钱的,你给根破竹子就想换?当我这是废品回收站呢?再说了,你喝那么多,一会儿该胀气了,到时候别跟我哼唧!”
墨团委屈地“嗷呜”一声,蹲在旁边舔爪子,那模样像极了没抢到包子的阿宝,耳朵都耷拉下来了。
米娅看得直笑,伸手揉了揉墨团的脑袋:“别难过,等会儿我买一杯给你喝!”
林木立马插嘴:“哎!你买也得给钱啊!我这是小本生意,可经不起你们俩‘白嫖’!”
海风卷着豆浆的香气飘出半条街,木板上“豆浆”两个字被晒得发亮。
林木看着来来往往买豆浆的人,又看了眼蹲在旁边盼着喝豆浆的墨团,忍不住笑:“没想到啊,我在异界的第一份‘事业’,居然是卖豆浆!还顺便收获了一只‘馋嘴功夫熊猫’和一个‘免费试毒员’!”
连着两天豆浆卖得火爆,林木摸着鼓了点的钱袋,又开始“折腾”——“光喝豆浆填不饱肚子,得整个硬菜!就做豆腐脑!”
可做豆腐脑的关键是卤水,这成了新难题。
他盯着异界那泛着诡异青蓝色的海水犯嘀咕:“这水看着跟有毒似的,真能熬出卤水?别到时候豆腐脑没做成,先把自己放倒了。”
吐槽归吐槽,他还是偷偷舀了半桶,用粗麻布反复过滤掉海藻、小贝壳这些杂质,再倒进浅陶盘,架在文火上慢蒸。
没想到主世界的制盐古法在这儿竟完美适配!
水汽慢慢散掉,盘底析出一层雪白的盐粒,跟老家卖的精盐没两样。
“好家伙,这海水看着不靠谱,出盐倒挺实在!”林木捏着盐粒笑。
更惊喜的还在后面——蒸发剩下的浓稠液体冷却后,竟分出一层琥珀色的澄清卤水!
他捧着密封陶罐,手指都在颤:“试了八次!总算把你等出来了!”这可是点豆腐脑的“灵魂”。
等到晚霞染红港口桅杆,林木盯着陶碗里那团颤巍巍的雪白,差点没忍住红了眼——乳白的豆浆凝结得刚好,用勺子一碰就像果冻似的晃,混着凡豆的清甜和卤水的鲜,是他穿越以来第一次闻到“家的味道”。
“成了……”他刚要尝,身后突然传来“咕咚”一声咽口水的响。回头一看,墨团和米娅又出现了。
“你们……不会又是来试毒的吧!我就知道!”林木又气又笑:“合着我熬夜磨豆浆、滤渣,就是给你们俩当厨子的?”
米娅立马蹿过来:“这次是帮你确认好不好吃!卖不出去怎么办?”墨团也“嗷呜”附和。
有了之前卖豆浆的基础,第二天正午,林木在酒馆门口支起铁锅,熬上用兽骨、野菇吊的卤汁,咕嘟咕嘟的冒泡声伴着香气飘出半条街。
木板上用木炭写着“凡豆新吃!鲜卤豆腐脑,十铜币一碗!”,米娅
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