第129章 鱼，鱼，鱼（2 / 2）

再一次评价，“给一颗糖果打一棍子，你真实目的其实是过来监工的吧？”

“不不不，”诺拉摇头，“不止监工哦，我今天，除了大厨还身兼数职，比如现在——”

烤鱼刚好被西里尔解决，她手收了回来，反手就端出一盆冰水，“是西里尔大厨您的贴心小助手，鱼丸可以过冷水啦～”

还以为她是要否认，没想到这野心大的很。

西里尔刮完碗中最后一点鱼泥，“那就像烤鱼一样，之后就给你了。”

就过个冰水的事，小意思，诺拉比了个oK就催着他快点继续。

西里尔响指一打，“所以现在是小助手兼监工，对吧？”

“不仅身兼数职，还能灵活变通，今天为您服务的是万能npc诺拉。”诺拉扯出一个标准的微笑，“温馨提示，鱼肉在等您。”

西里尔闭嘴，拿起旁边厚厚的鱼肉处理起来。

准备用来烤的鱼排直接就被抹上了橄榄油，撒上了黑胡椒、百里香、洋葱丝等等各种去腥增香的调料和香草，放一旁静置腌制个十分钟就可以送进底下的烤箱。

当然，谁也没有忘记柠檬烤鱼排的柠檬，明黄色的柠檬已经被诺拉切成片摆在了烤盘上，只等身为主角的鱼排就位。

和烤鱼排相比，香煎的鱼排腌制起来就简单许多了，把烤鱼排里的调料删减掉，就连香草也删减了好几种，只留下了百里香和迷迭香，以及最基础的盐，再加上一勺酸酸香香的苹果醋，就可以放一旁让它腌制入味，只等其他鱼料理快做好时再开始煎都来得及。

鱼排处理好好那边的文火慢炖的鱼汤正好接上，汤里的鱼骨和杂鱼都已经被炖烂在已经被番茄红浸染的鱼汤中，整锅汤连汤带骨和肉被西里尔倒进搅拌机中，一键打碎搅拌，把一整锅的精华通通化到汤中。

过滤掉没能打碎的残渣，剩下的便是有着与浓白鱼汤截然不同的热烈色彩，却又同样鲜美温暖的杂鱼浓汤。