第153章 追雪獐 砌红砖水池(1 / 2)
砾石岛的晨光刚把雪染成暖黄色,林凡就盯着围院里的空地犯愁——之前的饮水全靠风力提水装置接进陶罐,又占地方又容易洒,养殖区的麝鼠幼崽也缺个干净的饮水处。今天必须用红砖砌个双层水池,一层装淡水供饮用和浇菜,一层装海水养海鲜,顺便加固庇护所的地基,防止积雪融化后受潮。
丰饶岛随处有溪流,哪用特意砌水池?可砾石岛淡水金贵,海水里的海鲜也得养着才新鲜。他先用多功能工具刀划好水池轮廓,挖了两个半米深的坑,底层铺了八层防水橡胶垫,再用红砖砌池壁,内壁抹了贝壳灰和火山灰的混合物,严丝合缝防止漏水。外层水池比内层宽半米,用来装海水,内层装淡水,中间留了缝隙填隔热棉,避免水温变化太快。
砌到水池台面,林凡停了手——上午的阳光正好,雪獐这类猎物最爱出来觅食。他扛起猎叉,揣上望远镜,踩着积雪往冰原深处跑。冰原上的雪被风吹得像波浪,远处的雪坡下,一道棕黄色的身影一闪而过——是雪獐!体型修长,毛色棕黄,带着白色斑点,肉质细嫩无腥,是砾石岛难得的大型猎物,皮毛还能做庇护所的地毯。
林凡放慢脚步,屏住呼吸跟了上去。雪獐警惕性极高,却跑不快。他取出改良的绳套陷阱,用熏雪獾肉当诱饵,在雪獐必经的雪道上摆了三个,陷阱之间用细铁丝连起来。布置好后,他捡起块雪球往雪獐前方扔去,雪獐受惊,扭头就往陷阱方向跑,前腿正好套进绳套,后面的陷阱连锁触发,把它牢牢困住。
林凡快步上前,麻利地控制住雪獐,这只雪獐够壮实,肉能吃好几天,皮毛更是能让庇护所更暖和。带着猎物往回走,他绕道冰湖,这次没凿冰洞,而是直接收之前布的冰下渔网。
渔网拉上来时,林凡眼睛都亮了——网里缠了四条裂腹鱼(通体银白,腹部有红色纹路,肉质比雪鳟还嫩)、三十多条银鱼、十多只冰扇贝,还有几只小小的冰水母,透明得像果冻,之前没见过,不敢随便吃,先养着看看。冰湖旁的礁石缝里,他还挖了些冰下的海菖蒲根茎,口感脆嫩,能凉拌也能炒菜,是新的蔬菜种类。
路过冰原边缘的矮树丛,林凡开启“采集狂欢”:雪底下埋着的野黄芪,根茎粗壮,炖肉最滋补;枯树根部的冻鸡油菌,金黄油亮,香气浓郁;雪下藏着的野桑葚,虽然冻得硬邦邦,解冻后酸甜可口,能做果酱;还有雪地里冒头的野薄荷,嫩绿嫩绿的,泡水喝能提神,做菜也能去腥。
回到营地,林凡先处理猎物和食材。雪獐肉分成五份,两份留着中午吃,三份切成块用海盐腌上;裂腹鱼两条煎着吃,两条用淡水养在新砌的水池里;冰扇贝洗净,打算白灼;野黄芪切片,和雪獐肉一起炖;冻鸡油菌撕成小块,准备炒裂腹鱼片。
处理完食材,他接着砌水池。台面用平整的红砖铺好,边缘砌了个小水槽,方便接水。淡水池里接了风力提水装置的水,海水池里装了冰湖凿来的海水,还放了些礁石和海草,把冰扇贝、冰水母放进去养着。水池旁边,他用红砖加固了庇护所的地基,在外围砌了一圈矮墙,防止积雪融化后水流进庇护所。
水池刚完工,林凡就往浪滩跑——退潮后的浪滩从来不让人失望。在一处礁石堆后面,他发现了个半埋在沙里的塑料箱,打开一看,里面全是宝贝:一台手动制冰机(不用电,靠冰块和盐制冷,能储存食物)、一个不锈钢保温桶(装热水或冰镇食物)、一袋干燥的酵母片(补充维生素B,之前没见过)、一个小型手动搅拌机(能搅碎肉糜和酱料),最惊喜的是个带泄压阀的玻璃发酵罐,正好用来做野桑葚果酱,不怕发酵时胀破。
这些宝贝太实用了!手动制冰机正好储存雪獐肉和裂腹鱼;不锈钢保温桶装着温水,给养殖池换水方便;酵母片能补充营养;手动搅拌机搅碎雪獐肉糜,做肉糕更省力;发酵罐做果酱再合适不过。林凡扛着箱子往回跑,心里乐开了花。
中午的饭做得格外丰盛。红砖灶台上,铸铁炒锅炒着裂腹鱼片和冻鸡油菌,香气飘满围院;小陶罐里炖着雪獐肉和野黄芪,汤炖得奶白,飘着野薄荷的清香;白灼冰扇贝蘸着细盐,鲜甜爽口;野桑葚解冻后,用搅拌机搅碎,加了点蜂蜜块
↑返回顶部↑