第178章 发霉的宝贝(2 / 2)

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也要开课了。

刚进怀德坊的巷子,就见惠婶正蹲在府门前的石阶旁,对着个竹筐唉声叹气。

筐里堆着半筐橘子,表皮皱巴巴的,不少地方长了层青绿色的霉斑,凑近了能闻到股酸腐气。

“惠婶,这是怎么了?”陈睿加快脚步走过去。

惠婶直起身,拍了拍手上的灰:“还不是张正堂老爷年前送的橘子?说是江南新下来的稀罕物,当时天冷,想着能存些日子,没成想开春回暖,搁在厨房角落忘了理,这不一整筐都坏了。”

她拿起一个掂了掂,“好好的东西糟蹋了,怪对不住张老爷一片心意的。”

陈睿弯腰翻看,橘子皮上的霉斑毛茸茸的,有些已经蔓延到果蒂。

他忽然想起前世看过的土法制作青霉素的视频,心头猛地一跳——这青绿色的霉菌,说不定就是他要找的“宝贝”。

“别扔。”陈睿按住惠婶要往外倒的筐子,“惠婶,这橘子还有用,先留着。”

惠婶愣了:“郎君,这都长霉了,还能有啥用?吃又吃不得,留着占地方。”

“做药材。”陈睿含糊道,没细说青霉素的事,眼下说这些,惠婶也不懂。

他指着筐里的橘子,“找几个干净的陶缸来,把这些橘子整整齐齐码进去,盖上盖子,别见风,就放在厨房阴凉处。”

“码起来?”惠婶更糊涂了,“这霉不就长得更厉害了?”

“要的就是这个。”陈睿笃定的说,“让这霉再长些日子,等长满了,我自有用处。你记住,千万别让旁人碰,也别让太阳晒着。”

见陈睿说得认真,惠婶虽满肚子疑惑,还是应了声:“哎,我这就去搬陶缸。”

刘伯在门内听见动静,出来问道:“郎君回来了?学堂的教具都备得差不多了,就差您画的那些植物图谱没裱好。”

“不急,先办这事。”陈睿指挥着惠婶把橘子搬进厨房,选了个带盖的粗陶缸,小心翼翼地将橘子放进去——特意把长霉多的那几个摆在中间,又在缸底铺了层干燥的稻草防潮。

“就这么放着,等过个三五日,我再来看看。”陈睿盖紧缸盖,又在外面贴了张纸条,写上“勿动”二字。

惠婶看着那口缸,忍不住嘀咕:“好好的橘子放成这样,还要留着长霉,真是稀奇。”

陈睿没解释,转身往书房走:“刘伯,把明天要用的算筹和木尺搬到学堂去。”

刘伯应声去了。

陈睿坐在案前,在本子上写下青霉素。

不过他也清楚,只是这种发霉的霉菌,里面的杂菌太多,后面还需要很多次的迭代培养和提纯培养。

原理他是知道的,具体怎么做,需要自己摸索着来。

他拿起笔,在纸上画下橘子上的霉斑形状,又写下“温度”“湿度”“避光”几个字。这土法培养虽简陋,却是眼下能想到的最好办法。

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