第666章 九转大肠?(2 / 2)
桃萝卜?”
“嗯。”他点头,随手拎出一个,冲了冲,咔嚓就是一口。
清脆!爆汁!
凉丝丝的甜味直冲喉咙,带着点小辣,像在舌头上放了个小烟花。
大夏天的,人容易上火燥热。
这一口下去,整个人从里到外透亮了。
“啧,真香。”他眯起眼,像刚偷吃了一罐蜂蜜。
琢磨了两秒,心里有了谱。
“都去,把这批萝卜全洗了。”
不理身后那两个老厨师还在那儿傻站着,眼神能喷出火来。
他自个儿动手,挑了个最水灵的,两端一削,放案板上。
圆滚滚,红彤彤,跟颗小番茄似的,可爱得要命。
“选这把。”他随手拎起一把细刀。
刀身薄如蝉翼,泛着冷光。
下一秒——
刷刷刷!
刀光如练,快得只剩残影。
那萝卜转眼间成了连在一起的薄片,根根相接,像一串红宝石吊坠。
提起来一抖,汁水滴滴答答往下淌。
“撒点盐。”
他手指一捻,洒了薄薄一层。
不用精确到克——反正等会儿还要重调。
这点盐,就为让萝卜“喘口气”。
很多人讨厌萝卜的辣味,其实是没吃过对的。
这樱桃萝卜一腌,辣气跑掉一大半,只剩清甜。
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