第149章 这差距也太大了（2 / 2）

！你这个小老板娘真是太聪明了！”

“给你糖，别当真，叔叔逗你的，给我来两盒雪糕、一盒贵妃鸡翅、一份鸡豆花吧。”

“叔叔，我只需要两颗大白兔奶糖就好了，多谢啦！其他的东西我都不要，糖果吃多了牙齿会蛀掉的，再说，就算你给我那么多，我爸爸也会收走的。”

小孩儿用稚嫩的声音说。

顾客听了哈哈大笑，忍不住轻轻拍了拍这小姑娘的头：“这小姑娘真是个明白人！还这么懂礼貌！我简直想把你抱回家去了！”

周围的顾客也都笑了起来。

“苗老板的女儿真是聪明绝顶！”

“这小家伙太招人喜欢了！看她这样子，我都想再生个女儿了，第一个孩子是个儿子，特别调皮，一点也不听话。”

看着自己闺女的表现，苗侃微微一笑，心里很是满意。

看来得给这小女孩颁个‘小小店长’称号了，她合格了！

顾客点了一道麻婆豆腐，然后赞叹道：“苗老板，你家小老板娘真是太机灵也太可爱了！”

“要是我有这样一个宝贝女儿，做梦都能笑醒。”

苗侃笑了笑，在热锅里加入了适量的猪油、牛油和植物油。

麻婆豆腐之所以辣中带香，是因为三种油混合后不仅保温效果好，而且能让香味更加浓郁。

先用小火炒牛肉丝，加入料酒、细盐、郫县豆瓣酱、豆瓣和辣椒面。

快速翻炒十多下，瞬间整个厨房香气四溢。

“真香啊！”客人们都看得直咽口水。

接着，往锅里放入豆腐块与事先调好的调料汁，调整为中小火炖上三分钟。

煮到中途时撒入胡椒粉和蒜叶，开大火勾芡两次，出锅前再勾最后一次芡，最后撒上花椒粒，就可以出锅了。

“哇塞！苗老板，真是太专业了！”

“这才是真正的麻婆豆腐啊！真的超级香！”

“不行了，快馋死了！”

等不及盖上锅盖，顾客就已经迫不及待地捧起了盘子，折断筷子直接开始品尝。

“嘶~哈~ 真烫啊！但是好吃极了！又麻辣又过瘾！”

顾客被美味的麻婆豆腐惊艳到了，虽然原料是豆腐，却比肉食更加鲜美可口。

“慢点吃，小心舌头。”苗侃提醒了一句。

“哎呀！”

果然，这位顾客真的咬到了舌头，疼得龇牙咧嘴，不过他还是坚持继续吃。

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