第157章 学霸裴柱现(1 / 2)

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诡计拉满的21点结束,裴柱现已经将残局塑封膜拆开。

她将碟子放在最下,往上是碗和玻璃杯,然后把筷子和瓷勺放进玻璃杯,拿起热茶倒入其中。

茶汤从玻璃杯溢出到碗里,再继续溢出到碟子上。

筷子、勺子一起搅动最后勺筷抵住玻璃杯底部,将整套餐具拿起,把茶汤倒入大钢盆,之后递给源芳。

如此,一套洗涤流程就算完事了。

不管碗筷脏不脏,也不管热茶其实并不难杀菌,要的就是吃饭之前的仪式感,小日子吃饭前的“我开动了”和这个就很像。

源芳没太懂,但这套很有仪式感的动作并不难,便跟着做了一遍。

传到源怀人时,他有点发愣。

自家女友小时候来这边的时候,有人教她啷(log)碗?然后现在还记得?

这一桌子这么多人,可一个纯广东本地人都没有,啷碗居然还是自家女友开始的?

有点娴熟过头了吧?

莫非,自家女友其实有广东亲戚,受到很多熏陶,所以在到了这边后,重新唤起了肌肉记忆?

有人起了头,连带着姜涩琪她们也跟做了一遍,虽然不知道这个餐前仪式有什么特别之处,但莫名带感。

出去调了碗料回来,锅上已经架了两个捞网,上面盛放着煮好的肉。

“这俩是什么?”源怀人随口问道。

“吊龙和五花趾。”源芳回答道。

很快,裴柱现也带着自己的队友们回来了,手上拿着碗料。

孙胜完嘴里还念叨着:“让我尝尝柱现姐调的好不好吃。”

源芳招呼众人:“可以夹了,夹完再下别的。”

说完,她夹起一大块肉放到裴柱现碗里:

“多吃点,太瘦了影响身体健康。”

“谢谢姐姐。”裴柱现没客气,对源芳浅笑一下,将肉裹满酱料吃进嘴里。

听到这声“姐姐”,源芳笑得很开心,看向裴柱现的眼神也更温柔了。

以后这就是她弟妹,自家妹子了,谁要是敢欺负她弟妹,就得问问她答不答应!

“别拘谨,随便吃,别给这狗东西省钱。”

源怀人站起身,拿着公筷给姜涩琪她们每个人都夹了不少,将两个捞网上的肉分干净。

然后问道:“下一个想吃什么?”

李十民说道:“肥骈和百叶。”

见众人没意见,源怀人不知不觉地接过了煮东西的“重任”。

将肉倒入捞网浸入锅中,默数十三秒左右,将肉捞出,捞网夹在锅上,招呼众人可以开吃了。

百叶也是差不多时间。

这边火锅的墙上,一般都会有一个很大的图画,上面是一头被划分了各个位置的牛,标注不同部位的名称,然后在

比如匙仁8秒,匙柄12秒,吊龙10秒……各家贴的可能都不太一样,时间也普遍不同,源怀人上次吃的那家,还写着吊龙8秒呢。

原本他还想着和女友坐在一起,然后给她讲解这些名词都对应什么位置,结果这个机会竟然被姐姐剥夺了。

源芳给裴柱现夹了一块肥骈,说道:

“肥骈,牛腹部的夹层肉,靠近牛腩,肥瘦相间、肉质鲜嫩、口感肥美,牛肉火锅中做排名的话,前三名一定有肥骈。”

裴柱现早就知道这些东西,但还是给面子地点头:

“姐姐真厉害,了解的真多。”

“多吃点,吃得胖胖的,要不然哪能应付这么大的能量消耗,前几天我报了个舞蹈班,本来想着,不就是跳舞么,就那几个动作我也行,结果上课的时候光是基础动作就差点累死我,真难想象你们平时得有多累。”源芳笑得很“慈爱”。

“姐姐想学跳舞的话,可以直接问我呀……也没那么累,大部分编舞里包含的基本动作,只要全都熟练了,后面就是排列组合和音乐踩点,没那么难。”裴柱现说道。

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