第105章(3 / 3)
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这是行规。
但柱子要想真正收下这些贺礼,还得用实力证明自己具备出师的资格。
感谢各位莅临小徒何雨柱的出师宴。
规矩大家都懂,我就不多说了,请诸位帮忙掌眼,看看这小子有没有出师的本事。”
待宾客到齐,李保国将柱子引到台前介绍道。
何雨柱从容地向众人致意,随后走向临时搭建的灶台。
宾客中,有桌客人突然传出轻呼。”爷爷,真的是柱子!谢颖琪拉着谢学丰的胳膊,眼中闪着光彩。
谢学丰与两位老友同席而坐,显然是相约前来见证这场出师宴。
老谢,你还真认得李师傅这位徒弟?
谢学丰身旁的老者见他神情专注,忍不住低声问道。
二人作为美食行家,此番受杨国涛之邀专程来品鉴李保国高徒的出师宴。
前日茶叙时听得这番机缘,谢颖琪当时就惊讶地发现——鸿宾楼的何雨柱,可不就是他们认识的小柱子么?这才有了爷孙俩同来赴宴的趣事。
这小柱子,可是个妙人。”谢学丰注视着灶台方向,眼底泛起欣赏之色。
两位老友闻言挑眉,能让见多识广的谢老这般称赞,莫非那少年真有过人之处?
此刻后厨里,换上白色厨师服的何雨柱已然开始展露身手。
虽然他厨艺已达五级水准,却依然全神贯注地对待这场关乎师门声誉的考验。
灶火腾起间,事先备好的食材在他指间流转,六道川菜的序幕就此拉开。
砧板上笃笃作响的刀工令众人暗自颔首,翻炒时翻飞的锅铲更引得满室生香。
当第一缕麻辣鲜香在空气中炸开时,所有怀疑的目光都化作了期待。
四十分钟后,六道光盘里跃动着油亮的光泽,精准的用料把控又让内行们暗暗记上一分。
待菜肴辗转至席间,满座宾客在咀嚼间交换着会意的眼神。
火候虽不及李师傅老辣,却别有一股青春锐气。”
这句评语在席间传开时,少年厨师的地位已然不同。
前来赴宴的同行前辈和资深食客们对菜品评价极具分量,毕竟都是行家里手。
获得他们的普遍好评,意味着柱子的厨艺已经达到出师水准。
不一会儿,六盘菜肴便被一扫而空。
谢学丰与身旁两位老者浅尝川菜后,皆是面露讶色。
没想到李师傅这位徒弟的手艺如此精湛?
这小同志才十五岁吧?厨师界怕是要出个天才了。”
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