第108章 番茄炖牛腩（2 / 2）

就会去除的非常轻易，就跟挤痘痘一样。

把番茄挤到锅里，用铲子不断地把番茄切碎，小火慢慢地炒，很快里面的番茄就化成了番茄沙。

带着浓郁的番茄的味道，上面再加上一些番茄酱。

这就是番茄酱好吃的关键。

等到整个番茄都熬成了浓汤一样的质地，这是准备的差不多了。

番茄浓汤看起来还是粉红色的，看起来格外的诱人。

最重要的是一大锅，这看着就非常的有食欲。

就这样打火锅，其实味道也很不错，加一点点的纯净水，和调味料就能打一顿番茄火锅了。

乔殊想到昨天晚上的海底捞番茄火锅，咽了口口水。

太香了。

打开另外一个油锅，加入大量的姜片葱段和蒜末，大火爆香。

很快浓郁的调料的香味扑面而来，紧接着把清洗干净的牛腩倒在里面。

大火和快速地翻炒，在翻炒的途中加入料酒，顿时牛腩的味道变得非常的明显。

就在这时候，把番茄全部倒到盆里，不断地翻炒，一直到所有的牛腩都裹上番茄的酱汁。

金黄色的肉质外面裹了一层粉红色的番茄沙，看着格外的漂亮。

等待的途中，加入热水，差不多刚好盖过牛腩的位置。

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