第112章 谢寡妇干过厨娘(2 / 2)

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的是行家了,谢寡妇还知道是在考她,居然说的很详细。

于是那个小面摊儿,换成了这个谢寡妇。

头两天的时候,张景山还是在面摊儿又待了两天,换人了,还是亲自干上两天比较放心一些。

让张景山感触最深的是那两个孩子,他们手脚很勤快,小小的面摊收拾的干净利索。

除了自己弄来的两个水缸,孩子挑满了水,孩子还又弄来了两个破瓦盆,也刷洗干净了,装满了水。

石头蛋子自豪的说道:“我哥说,这里来往的骡马车多一些,人们很爱惜牲口的,瓦盆里的水,是让人饮牲口用的,对人家多用点心,人家才愿意和咱家打交道,就会来这里吃饭了……”

看来这两个孩子真的用心了。

张景山突然觉得,把这个小面摊做好是很有必要的,最起码现在的这几个人,都很想让这个面摊的生意好起来,这个面摊没有理由做不好的。

第二天,张景山指导着谢寡妇炒肉臊子,等到谢寡妇动作麻利的炒完了肉臊子,张景山笑着说道:“来来往往的都是穷兄弟,给他们一吃点荤腥油水的东西,他们自然就会愿意来了。”

看到谢寡妇只是点头表示赞同,张景山又问道:“你以前做面的时候,有什么要领吗?也就是说,你对面食有什么自己的想法没有?”

谢寡妇说道:“你说的对,先干顺了手再说吧!”

张景山笑着鼓励道:“没事的,有什么想法你就大胆说出来,过两天我就去忙别的了,这里可是你说了算的。”

行家一出手,就知有没有,这女人一教就会,拿起勺子锅子来,也有一种很舒服的感觉,这肯定是在厨房里干惯了的。

这样的人,一定会对面食有自己的理解,还是鼓励她多说一些比较好。

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