第48章 牛车（2 / 2）

立刻插上门闩。

昏黄的煤油灯将小屋照得影影绰绰，土炕上的被褥还保持着早上匆忙离开时的褶皱。

她打发弟弟：“先把书和日用品收进柜子里，记得锁好。”

韩安珩如获至宝般捧着那套《数理化自学丛书》，轻手轻脚地塞进炕柜最底层，又用旧衣服严严实实盖住。

转身时，他看见姐姐已经系上围裙，正就着油灯翻看那本烹饪笔记，纤细的手指在泛黄的纸页间快速滑动。

“姐，真要照着做？”韩安珩凑过来，看见笔记上画着详细的火候示意图，“这看着比食堂大师傅的手艺还讲究...”

“你去院里摘两根小葱，”韩安禾头也不抬地指挥，同时从背篓里取出一块肥瘦相间的五花肉。

猪肉在灯光下泛着诱人的粉红色泽，细腻的纹理间夹杂着雪花般的脂肪层。

韩安禾利落地起锅烧水，菜刀在磨刀石上蹭了两下就泛起寒光。

当五花肉在沸水中焯出浮沫时，韩安禾趁机从空间里又摸出小半瓶豆油和几颗冰糖。

这些在七十年代堪称奢侈的食材，在她娴熟的手法下渐渐融合成诱人的糖色。

浓郁的肉香很快弥漫了整个屋子，透过窗缝飘散出去。

韩安珩蹲在灶台边添柴，火光将他惊讶的脸映得通红。

他看着姐姐行云流水般的动作：切配、翻炒、调味，每一步都精准得像演练过千百次。

“姐，你什么时候学会这个的？”韩安珩蹲在灶台边添柴，眼睛却盯着姐姐娴熟的动作。

韩安禾手腕一抖，将切好的野山椒撒入锅中：“那本笔记写得很详细。”

她指了指炕桌，心里却想着空间里那些现代厨具。等有机会，一定要试试用高压锅做这道菜。

就在这时，院门突然“吱呀”一声响，接着传来纷乱的脚步声和其他知青的说笑。

韩安禾条件反射般用锅盖掩住香气四溢的铁锅，与弟弟交换了一个紧张的眼神。