第11章 铺面新张(2 / 2)
景珩送了一对写着“生意兴隆”的小灯笼作为贺礼,更是给足了面子。
一整天,铺子里都人声鼎沸,香气四溢。直到傍晚时分,人流才渐渐稀少。带来的所有卤味,包括特意多准备的,全都卖了个精光!
关上铺门,一家人累得几乎瘫倒,但看着空空的瓦罐和那个塞得满满当当、沉甸甸的大钱箱,所有的疲惫都化作了巨大的喜悦和成就感。
“卖……卖完了?全卖完了?”周氏扶着腰,不敢相信。
沈厚德打开钱箱,看着里面黄澄澄的铜钱,甚至还有几小块碎银子,手都有些抖:“这……这比咱们摆摊十天赚得还多啊!”
沈安早就趴在钱箱边,小财迷似的数了起来,虽然数得乱七八糟。
沈清辞长长舒了口气,脸上绽开灿烂的笑容:“爹,娘,咱们成功了!沈记卤味铺,站住脚跟了!”
然而,喜悦之余,沈清辞看着空空的灶台和见底的存货,一个幸福的烦恼涌上心头:今天的生意远超预期,按照这个需求量,之前废宅小作坊的生产模式,根本就跟不上了。这新铺面的后院,必须立刻、马上,升级成真正意义上的“生产车间”才行。
可这需要更多的人手,更大量的原料采购,更系统的生产安排……钱和人的压力,瞬间变得具体而紧迫起来。开业成功的兴奋感还没过去,扩大产能的现实挑战,已经悄然而至。
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